Говядина с перловкой в горшочках

17 отзывов | 
Рецепт говядины с перловкой в горшочках

Фотография готового блюда говядины с перловкой в горшочках

  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 2531 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить мясо посмотрите рецепт говядины с картофелем и баклажанами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Очень-очень люблю перловку, а особенно в горшочках. Один большой плюс - крупу заранее не надо замачивать, готовить такое блюдо очень удобно так как поставил и забыл!

Метки:   простой рецепт мяса

Готовим говядину с перловкой в горшочках

Ингредиенты на три порции

  • говяжья вырезка - 600 г
  • перловая крупа - 1 стак.
  • соль - 1 щепотка

Шаги приготовления

  1. Лук нарезаем и обжариваем на растительном масле.

  2. Говядину моем, нарезаем на очень маленькие кусочки.

    говядина с перловкой в горшочках
  3. В горшочки выкладываем обжаренный лук, затем говядину. Все солим и перчим как следует. Добавляем перловку, которая заранее промыта. Все заливаем водой на 1,5 см и добавляем в каждый горшок по 1 лавровому листику.

    говядина с перловкой в горшочках
  4. Закрываем горшочки крышками или фальгой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 2 часа.

    говядина с перловкой в горшочках
  5. ...вот такая вкуснятина получилась

    говядина с перловкой в горшочках

Недавно пробовала тушеную говядину. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
erimandot1972
erimandot1972

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

ledsers
ledsers

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт говядины с перловкой в горшочках!

arina99
arina99

Все понятно и наглядно.
Готовить с estossen одно удовольствие!

Рижа Люба
Рижа Люба

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

ulyurded
ulyurded

Estossen, говядина с перловкой в горшочках - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

irisha
irisha

Вчера сделала говядину с болгарским перцем receptykulinarov.ru/goryachee/myaso/govyadina-s-bolgarskim-pertsem. А сегодня приготовлю говядину с перловкой в горшочках.

atolilol1998
atolilol1998

Не перестаю удивляться! Класс!

adalowata
adalowata

Estossen вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Оноприйчук Анюта
Оноприйчук Анюта

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Самохина Танечка
Самохина Танечка

Estossen, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

ersulol
ersulol

Сделали, но еще не пробовали!!

atioto
atioto

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Оленева Юська
Оленева Юська

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

nelya79
nelya79

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Завизион Вита
Завизион Вита

Estossen, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
говядину с перловкой в горшочках приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

tedates2001
tedates2001

Спасибочки за вкусняшку

antar1981
antar1981

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Похожие рецепты