Куриные растрепки

yeleonora93

Фотография готового блюда куриных растрепок

Время приготовления: 20 мин
Порций: 4
Калорий: 227 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Если нравится готовить мясо посмотрите рецепт шеек куриных. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Любите быстрые блюда из курицы по типу наггетсов? Тогда мой вариант точно для вас. Такое горячее съедается за раз, как семечки. Поэтому скорее запасайтесь ингредиентами и записывайте рецепт.

Метки: простой рецепт мяса, рецепты на ужин, праздничные рецепты, красивые рецепты

Готовим куриных растрепок

Ингредиенты на четыре порции

Куриное филе — 1 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Майонез лёгкий — 50 г
Крахмал картофельный — 50 г
Растительное масло — 100 мл
Чёрный молотый перец — По вкусу
Соль — По вкусу
Кинза свежая — 0,5 Пучка
Укроп — 0,5 Пучка

Шаги приготовления

Филе промойте и нарежьте кубиками.
К курице добавьте нарезанный лук, укроп и кинзу. Туда же разбейте яйцо.
Добавьте к ингредиентам соль и перец. Все перемешайте.
К массе добавьте майонез. Мешайте все в течение 3-х минут вилкой.
А в конце добавьте крахмал. Еще раз все перемешайте.
Разогрейте масло в сковороде. Влейте в нее "растрепки" в виде оладий.
Обжарьте "растрепки" до готовности с обеих сторон. Приятного аппетита!

С удовольствием поделюсь с вами тем, как приготовить куриные "растрепки". Они так называются из-за своего вида, ведь филе мы будем неаккуратно нарезать вместе с остальными ингредиентами. Получаются такие "недокотлеты". Подойдет горячее блюдо под многие гарниры, соусы и каши.

Недавно пробовала куриные крылышки во фритюре. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

itoung

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

houngim

Обязательно сделаю, спасибо!

Валентина Дорбаева

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

lashuner1994

Вот вам еще интересный рецептик куриных грудок в арахисовой панировке. Очень довольна.

bridel_99

Делала куриных растрепок один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

valentina98

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

polina88

Yeleonora93, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
куриные растрепки просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!