Пельмени в духовке
Фотография готового блюда пельменей в духовке
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 179 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На скорую руку
Если нравится готовить пельмени посмотрите рецепт ленивых пельменей в духовке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Хочу вам предложить очень очень простой рецепт приготовления пельменей в духовке. Как и во всем гениальном, тут ничего сложного нет - пачка пельменей, яичная заправка, - и блюдо готово!
Метки: простой рецепт пельменей, рецепты на скорую руку, рецепты в духовке, рецепт русской кухни.
Готовим пельмени в духовке
Ингредиенты на четыре порции
- Пельмени — 400 г
- Сливки 35% — 200 мл
- Яйца — 4 шт.
- Перец сладкий — 1 шт.
- Специи — По вкусу
Шаги приготовления
-
Пельмени немного размораживаем, и обжариваем со всех сторон на сковороде до румяной корочки.
-
2. Сюда же добавим перец, продолжим обжаривать еще чуть-чуть. Перекладываем в форму для запекания.
-
3. Делаем яичную заправку. Яйца взбиваем венчиком до однородной консистенции. Добавим сюда же сливки и специи по вкусу. Смешаем
-
4. Прогреваем духовку до 200 градусов. Дальше заливаем яичной смесью пельмени, и отправляем в духовку на полчаса или 40 минут.
-
5. Блюдо готово! Достаем, обязательно позволяем немного остыть (чтобы не разваливалось при нарезке), и тогда уже подаем с любимым соусом. Приятного аппетита!
Этот рецепт приготовления пельменей в духовке, как и многие подобные, родился абсолютно случайно. Просто гости были уже на пороге, а просто покупными пельменями кормить дорогих и любимых как-то не хочется, правда? А вот такого рода запеканка получается красивой, ароматной и аппетитной, всем рекомендую!
Недавно пробовала пельмени с сыром в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Спасибо, sugrion1994 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Sugrion1994, отличный рецепт пельменей в духовке, все ингредиенты любимые.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать пельмени в духовке просто.
Спасибо за рецепт)))
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Делаю пельмени в духовке который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!