Быстрый шницель из свинины

ofitit1973

Фотография готового блюда быстрого шницеля из свинины

Если нравится готовить шницель посмотрите рецепт шницеля из свинины по-карагеоргиевски. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Шницель - нежирное мясо, поэтому, уложив его на решетку, не отходите от мангала ни на секунду. Не успеете глазом моргнуть, как оно сгорит.

Готовим быстрый шницель из свинины

Для правильного шницеля мясо должно быть отбито до толщины примерно 3мм. Лучше делать это между двух кусков сложенной внесколько слоев исмазанной растительным маслом пленки. Приправьте отбитые шницели солью иперцем, азатем оливковым или топленым маслом собеих сторон, тщательно втирая специи имасло вмякоть. Дайте полежать, пока готовится все остальное.
Яблоки разрежьте вдоль на 6кусков иудалите сердцевину. Натрите яблоки маслом, приправьте солью иперцем. Нанижите помидоры на тонкие шампуры.
Разожгите угли вмангале- они должны хорошо прогореть иподернуться седым пеплом. Нагрейте решетку, смажьте жиром. Положите мясо ияблоки врешетку ижарьте на углях 5мин, поворачивая раз в1мин Рядом жарьте помидоры. Дайте мясу отдохнуть 2мин иподавайте сяблоками ипомидорами.

Недавно пробовала шницель из свинины в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

4.3 / 5

kille1993

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Кира Мирош

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

sonkina_75

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

adlulan2001

Спасибо большое, ofitit1973, освежила в памяти рецепт быстрого шницеля из свинины!
порадую любимого.

Зель Алена

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

amazy1996

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

burnashova_84

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

kosenko_85

Рецепт быстрого шницеля из свинины очень классный, хочу еще попробовать http://receptykulinarov.ru/goryachee/shnitsel/shnitsel-iz-svininy-na-skovorode.

yateracai1989

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

nyuta94

Это было превосходно...
чуть быстрый шницель из свинины вместе с пальцами не слопала)

maikovskaya_92

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит быстрый шницель из свинины
спасибо за рецепт…