Филадельфийский чизстейк
Фотография готового блюда филадельфийского чизстейка
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 3
- Калорий: 554 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Пикник
Если нравится готовить стейк посмотрите рецепт стейка из австралийской мраморной говядины с чили сальсой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт стейка
Готовим филадельфийский чизстейк
Ингредиенты на три порции
- Хлеб (чиабатта) 2-3 шт.
- Лук репчатый (средний) 2 луковицы
- Говядина (вырезка) 500 г
- Перец болгарский (небольшой) 2 шт.
- Шампиньоны свежие 200 г
- Сыр чеддер 200 г
- Масло сливочное 30 г
- Масло растительное рафинированное 2 ст.л.
- Соль (и перец)
Шаги приготовления
-
Король сэндвичей и визитная карточка Америки!
-
Вырезку нарезать очень тонкими ломтиками, посолить, поперчить и обжарить в масле на сильном огне в течение 2 минут.
-
Нарезать лук полукольцами, шампиньоны - ломтиками, перец - соломкой.
-
Подрумянить лук в масле, добавить грибы, чуть позже - сладкий перец, посолить, обжаривать все вместе 5 минут, затем выложить в ту же сковороду мясо, плеснуть немного воды, готовить еще минуту.
-
Каждую чиабатту разрезать вдоль не до конца, раскрыть книжечкой и слегка подсушить в духовке или на гриле.
-
В начинку добавить ломтики сыра, перемешать, разложить по книжечкам.
-
Чизстейки можно завернуть в пергамент, а на месте разогреть на гриле.
Филадельфийский чизстейк
Недавно пробовала стейк из курицы. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Какой замечательный рецепт филадельфийского чизстейка - яркий, красочный и аппетитный!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Спасибо!!!
филадельфийский чизстейк СУПЕР!!!
Филадельфийский чизстейк я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить стейк из семги в сливочном соусе receptykulinarov.ru/goryachee/steik/steik-iz-semgi-v-slivochnom-souse.
Спасибо большое за рецепт, sofya92.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Девочки, филадельфийский чизстейк — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Филадельфийский чизстейк - очень вкусно, продукты сочетаемые
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Спасибо sofya92, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант филадельфийского чизстейка
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик филадельфийского чизстейка!