Стейк из семги в сливочном соусе
Фотография готового блюда стейка из семги в сливочном соусе
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 916 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На скорую руку
Если нравится готовить стейк посмотрите рецепт стейка из семги в духовке запеченный. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Сегодня хочу с вами поделится, как приготовить стейк из семги в сливочном соусе быстро, за считанные минуты. Рецепт настолько фееричен, что вас примут за настоящего французского ресторатора!:)
Метки: простой рецепт стейка, рецепты на ужин, рецепты на скорую руку, рецепт европейской кухни.
Готовим стейк из семги в сливочном соусе
Ингредиенты на одна порция
- Стейк семги — 400 г
- Петрушка — 1 Пучок
- Лимон — 1 шт.
- Сливочное масло — 2 ст.л.
- Мука — 2 ст.л.
- Молоко — 1 стак.
- Соль — По вкусу
Шаги приготовления
-
Подготовьте все ингридиенты, начните готовить семгу.
-
В кастрюле смешайте масло и муку, разогрейте до однородной массы 2-3 минуты, добавьте туда цедру лимона.
-
К цедре отправьте молоко, кипятите до загустения.
-
В отдельной емкости в подсоленной воде отварите стейк до готовности (10-12 минут).
-
На тарелку для подачи выложите готовое филе, полейте его соусом.
-
Присыпьте готовое блюдо измельченной петрушкой.
Нежное, сладковатое по-своему мясо семги в сочетании со сливочным соусом это сказка. Данный рецепт я называю стопроцентным попаданием в яблочко. Испортить его сложно, а не полюбить невозможно. Очень рекомендую использовать этот рецепт для готовки на большую компанию. Процесс приготовления занимает считанные минуты, а это очень удобно.
Недавно пробовала свиной стейк в майонезном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Настя, спасибо за рецепт!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Arenda, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Arenda,:) очень аппетитное фото стейка из семги в сливочном соусе
А как Вы готовите стейк семги с козьим сыром и кешью? Поделитесь секретом.