Стейк из семги в духовке запеченный

10 отзывов |  Видео | 
Рецепт стейка из семги в духовке запеченный

Фотография готового блюда стейка из семги в духовке запеченный

  • Время приготовления: 2 ч 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 173 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить стейк посмотрите рецепт стейка лосося в духовке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Стейк из семги - потрясающее блюдо, идеальное для ужина!

Более великолепного продукта питания чем семга найти трудно. Не смотря на свою дороговизну, это очень замечательный и вкусный продукт. Рыба содержит незаменимые жирные кислоты, жирорастворимые витамины А и D, а также витаминов В12.

Время от времени готовлю стейк из семги замечательную еду по кулинарному рецепту, прочитанному в журнале.

Метки:   простой рецепт стейка,  рецепты в духовке

Готовим стейк из семги в духовке запеченный

Ингредиенты на две порции

  • Сёмга - 400 г
  • Лимоны - 1 шт.
  • Сливки - 250 мл
  • Специи сухие - по вкусу
  • Оливковое масло - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Зелень - по вкусу

Шаги приготовления

  1. Для начала беру специи. Можно просто попавшие под руку, например: тимьян, шафран, мята (все те что с приятным ароматом). Специи перемешиваю с солью и тщательно натираю рыбу со всех сторон, ставлю в холодильник на пару часов для маринования.

  2. После этого времени, на сковороду вливаю растительное масло (лучше если это будет оливковое) и разогреваю до максимальной температури (градусов 200). Далее обжариваю наш кусок семги, каждую сторону в течении 3 минут. Затем укладываю рыбу на форму для запекания, заливаю сливками, сверху укладываю нарезанные дольками лимоны и зелень. Ставлю все в нагретую до 230 градусов духовку.

  3. После закипания сливок огонь убираем и ждем минут 20.

  4. Все наш стейк готов. Подается на стол с гарниром, например с картофелем.

  5. Приятного аппетита!

Недавно пробовала стейк из горбуши в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Саванчук Ира
Саванчук Ира

Обязательно попробую стейк из семги в духовке запеченный, это вкусно.

Кардэлло Тинка
Кардэлло Тинка

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, стейк из семги в духовке запеченный суперрр!!!

katya
katya

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

lida
lida

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Гречко, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
стейк из семги в духовке запеченный готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

yakobi_74
yakobi_74

Прикольный рецепт

Любимцева Лера
Любимцева Лера

Красив, спасибо. А я в стейк из семги в сливочном соусе делала.

ertil
ertil

Просто божественный вкус!

loroflo
loroflo

Гречко, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Саша Салютина
Саша Салютина

Гречко, очень интересный вариант стейка из семги в духовке запеченный.:)

korzukhina_83
korzukhina_83

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Похожие рецепты