Стейк на гриле
Фотография готового блюда стейка на гриле
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 161 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: На гриле
Если нравится готовить стейк посмотрите рецепт стейка портерхаус. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт стейка
Готовим стейк на гриле
Ингредиенты на шесть порций
- Говядина (или свинина - стейк) 1 шт.
- Лимон 1 шт.
- Соль
- Специи
Шаги приготовления
-
Стейк вымыть и высушить бумажным полотенцем.
-
Натереть солью и специями.
-
Выжать сок из одного лимона, залить им стейк и оставить мариноваться на 15-20 минут.
-
Нагреть духовку в режиме верхнего гриля, выложить стейк на решетку, поставить под нее поддон с водой - в него будет стекать сок, и мясо не получится сухим.
-
Жарить стейк 15-20 минут на одной стороне, перевернуть, а затем еще столько же жарить на другой стороне.
-
Подавать с гарниром (рисом, овощами или гречкой) и долькой лимона - чтобы конечное блюдо еще раз полить лимонным соком.
-
Переворачивать стейк на решетке гриля можно только один раз, поэтому не стоит его снимать раньше времени - лучше дать ему хорошо прожариться с каждой стороны.
Стейк на гриле
Недавно пробовала стейк на гриле с французским зеленым горошком. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Приготовила!!!
Маргарита, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Сделала стейк на гриле всё было очень вкусно отличный рецептик
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Маргарита, рецептам.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Рецепт http://receptykulinarov.ru/goryachee/steik/steik.
Коллега приготовила стейк на гриле.
Никогда вкуснее стейк на гриле не пробовала!!!
Всем советую.
Маргарита, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
стейк на гриле приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Рецепт просто бомба!!!!
стейк на гриле готовить просто и не долго!
Спасибо!
Отличный рецепт стейка на гриле!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Стейк на гриле для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Маргарита, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Спасибо, буду попробовать)))
Вчера был день стейка на гриле.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!