Стейк тунца
Фотография готового блюда стейка тунца
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 163 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На скорую руку
Если нравится готовить стейк посмотрите рецепт стейка из тунца на сковороде. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Готовить филе рыбы очень просто и быстро. Нужно только выбрать один способ из массы возможных. Вот один из вариантов, как приготовить стейк тунца на гриле в маринаде из соевого соуса.
Метки: простой рецепт стейка, рецепты на ужин, рецепты на скорую руку
Готовим стейк тунца
Ингредиенты на одна порция
- Стейк тунца — 1 шт. (на 1 порцию)
- Соевый соус — 2 ст.л.
- Масло оливковое — 1 ч.л.
- Лимон — 1 Ломтик
Шаги приготовления
-
Стейк тунца аккуратно промойте. Мясо очень нежное, не повредите его. Промокните филе бумажным полотенцем.
-
Возьмите чистый целлофановый пакет и налейте туда соевый соус, положите филе, завяжите, переверните несколько раз и оставьте минут на 10.
-
Тем временем разогрейте гриль, слегка смажьте маслом. Замаринованную рыбку сбрызните несколькими каплями лимона и отправьте на гриль. Жарьте до золотистого цвета с обеих сторон.
-
Рыба жарится очень быстро, внимательно следите за ней. Если любите рыбные стейки посочнее, то оставьте серединку розовой, не прожаренной.
Стейк тунца является настоящим деликатессом. Конечно, это продукт не из дешевых, но время от времени я повзоляю себе им побаловаться. Готовить его невероятно просто и быстро, но важно следить за стейком на гриле, чтобы не пересушить его.
Недавно пробовала стейки из тунца по-маррокански. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали стейк тунца. Спасибо за рецепт!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о стейке тунца зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибо, afanasenko_79!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим стейк тунца как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, afanasenko_79, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Afanasenko_79, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
А что вы нашли в стейке тунца??? Мне, например, не очень понравилось:(
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте стейка?