Если нравится готовить стейк посмотрите рецепт стейка на гриле. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Ох и вкусный рецепт приготовления стейка из баранины я для вас нашла! В винном маринаде, с необычайным ароматом и потрясающим вкусом! Попробуйте, вам понравится! Готовить просто, настоящий восторг!
Метки: простой рецепт стейка, рецепты на ужин, рецепт европейской кухни.
Промоем мясо, обсушим. Если кусок слишком уж толстый, немного отбиваем мясо с одной стороны.
2. Теперь смешаем все жидкие ингредиенты, добавим к ним давленный чеснок и измельченный розмарин, и в этой смеси маринуем стейки примерно 3 часа, время от времени переворачивая мясо.
3. Теперь на гриле запекаем с двух сторон каждый кусочек до румяности. Солим уже в самом конце, это чтобы сок не ушел в процессе запекания. Приятного аппетита!
Конечно, баранина весьма специфическое мясо, и, если вам попадется барашек "постарше", мясо может оказаться немного жестким, да и привкус будет иметь неприятный. Поэтому берите баранину только у хорошего, проверенного поставщика, и выбирайте самое молодое мясо. А дальше дело за малым. Как приготовить стейк из баранины, я вам сейчас расскажу!
Недавно пробовала стейк телятины. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала стейк из баранины.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, entasto, что так же вкусно.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с стейком из баранины!
Entasto, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт стейков из баранины острые, зашла к вам на страницу - теперь ещё и стейка из баранины придется готовить, у вас все так аппетитно.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Спасибо за рецепт
очень люблю стейк из баранины
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Прикольный рецепт
Сделала сегодня стейк из баранины.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!