Стейк из кеты запеченной в духовке
Фотография готового блюда стейка из кеты запеченной в духовке
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 3
- Калорий: 196 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить стейк посмотрите рецепт стейка из семги в духовке запеченный. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
На ужин родным приготовь ароматную рыбу в фольге. Вкусно и просто!
Если покупать мороженную рыбу, такую как кета, она может быть суховата. Чтобы этого не произошло и рыбка порадовала своей сочностью и нежностью, мы ее замаринуем и будем печь в фольге. Попробуем?
Готовим стейк из кеты запеченной в духовке
Ингредиенты на три порции
- Кета - 600 г
- Перец черный молотый - 0.2 ч.л.
- Соевый соус - 50 мл
- Укроп - 0.5 ч.л.
- Чеснок - 1 зубч
- Соль - по вкусу
- Лимонный сок - 60 мл
- Сливочное масло - 100 г
Шаги приготовления
-
Рыбу кладем в миску, посыпаем свежепомолотым черным перцем, вливаем соевый соус. Добавляем сушеный укроп, выжатый через пресс чеснок и соль по вкусу (учитывайте, что соевый соус тоже добавит солености). Поливаем лимонным соком. Теперь все нужно хорошенько перемешать и оставить мариноваться рыбу на 30 минут. Стейки должны быть погруженными в жидкость.
-
Время прошло - режем фольгу на столько частей, сколько у вас стейков. Их можно запечь и в одном большом отрезке фольги все вместе, но я предпочитаю в отдельных порциях.
-
Стейки выкладываем на фольгу, на каждый щедро кладем сливочное масло. Заворачиваем стейки и отправляем в заранее разогретую до 180 градусов по Цельсию духовку на 25 минут.
-
Готовые стейки подаем к столу, украсив их зеленью и дольками лимона.
-
Приятного аппетита!
Недавно пробовала стейк лосося в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила стейк из кеты запеченной в духовке, до этого просто готовила стейк из говядины в духовке.
Спасибо большое за рецепт, Даша.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на стейк из кеты запеченной в духовке (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Офигенно вкусно получается стейк из кеты запеченной в духовке и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!