Стейк зубатки в духовке
Фотография готового блюда стейка зубатки в духовке
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 311 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Если нравится готовить стейк посмотрите рецепт стейка из семги в духовке запеченный. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Вкусный стейк вкусной рыбы, запеченный в сметане в духовке. У вас еще не потекли слюнки?
Метки: простой рецепт стейка, рецепты на ужин, рецепты в духовке
Готовим стейк зубатки в духовке
Ингредиенты на одна порция
- Стейк зубатки — 300 г
- Сметана — 4 ст.л.
- Оливковое масло — 1,5 ст.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Приправа для рыбы — 1 ст.л. (приправа без соли)
Шаги приготовления
-
В небольшой миске смешиваем сметану, масло, соль и приправу к рыбе.
-
Рыбный стейк аккуратно моем и затем обсушиваем бумажным полотенцем.
-
Выстилаем форму для запекания фольгой, оставляя приподнятыми края фольги. Выкладываем на фольгу немного получившегося сметанного соуса.
-
Выкладываем на фольгу стейки зубатки.
-
Смазываем рыбу сверху оставшимся соусом и отправляем в нагретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут.
Зубатку знатоки ценят за деликатный вкус и большое количество полезных веществ, которые содержатся в ее мясе. Мясо зубатки нежное и мягкое, готовится такая рыба быстро. Ни в коем случае при готовке не накрывайте рыбу крышкой или фольгой. Она развалится и превратится практически в желе. Перед вами рецепт приготовления стейка зубатки в духовке. Рецепт легкий и простой, никаких особых ингредиентов вам не потребуется. К рыбе, приготовленной таким образом прекрасно подойдет свежая зелень и овощи. Приятного аппетита вам!
Недавно пробовала стейк лосося в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ussetluim здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без стейка зубатки в духовке я не знаю)
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант стейка зубатки в духовке
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать стейк зубатки в духовке просто.
Спасибо за рецепт)))
Иду пробовать…
Для разнообразия часто готовлю стейк из кеты запеченной в духовке, получается вкусно и быстро.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Спасибо!
Все здорово получилось!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, ussetluim, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ussetluim ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Приготовила стейк зубатки в духовке!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Ussetluim!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила стейк зубатки в духовке, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
ussetluim спасибо вам огромное!
Ты просто кудесница.
А стейк зубатки в духовке — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и стейк зубатки в духовке очень похвалила.