Гороховая каша с картофелем и колбасой
Фотография готового блюда гороховой каши с картофелем и колбасой
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 83 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить каши посмотрите рецепт гороховой каши в горшочке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Интересный рецепт для ужина - гороховая каша, тушеная с картофелем, колбасой, луком и помидором. Для аромата используется приправа зира (кумин).
Метки: простой рецепт каш, гороховая каша
Готовим гороховую кашу с картофелем и колбасой
Ингредиенты на четыре порции
- 1 стак. гороха
- 2 стак. воды
- растительное масло для жарки
- 1 небольшая луковица, нарезать
- 300 г копченой колбасы
- 1 ч.л. молотого кумина (зиры)
- 1 небольшой помидор
- 2-3 картофелины, нарезать кубиками
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
-
Горох залить водой в кастрюле, довести до кипения и варить 30-40 минут, пока не станет мягким.
-
На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности. Добавить копченую колбасу, обжарить еще несколько минут. Добавить помидор и кумин потушить немного.
-
Когда горох станет мягким, добавить колбасу с луком и картофель. Варить, пока картофель не станет мягким, еще 15-20 минут.
Недавно пробовала кашу с сухофруктами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Это какой-то шедевр!!!
dederat1971, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить гороховую кашу с картофелем и колбасой.
О результате напишу позже.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
+++,
муж в восторге))))))))))))
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Можете прокомментировать гороховую кашу со свининой в мультиварке?
Мммммммм, вкусняга какая!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Dederat1971, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант гороховой каши с картофелем и колбасой.
Мне он нравится больше других.
Dederat1971, это просто волшебный рецепт!