Кутья в духовке
Фотография готового блюда кутьи в духовке
- Время приготовления: 300 мин
- Порций: 5
- Калорий: 151 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На праздничный стол, Рождество
Если нравится готовить каши посмотрите рецепт рождественской кутьи из риса. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Наши предки готовили кутью в печи. Я приготовлю это праздничное блюдо так, как учила бабушка, но, вместо печи, запеку кутью в духовке.
Метки: простой рецепт каш, праздничные рецепты, рецепты в духовке, кутья, каша в духовке
Готовим кутью в духовке
Ингредиенты на пять порций
- Пшеничная крупа — 300 г
- Изюм — 40 г
- Вишня сладкая — 20 г
- Орехи — 20 г
- Мак — 50 г
- Вода — 600 мл
- Мед — 2 ст.л.
Шаги приготовления
-
Пшеницу замочите на несколько часов в воде, затем промойте и сложите ее в горшочек.
-
Добавьте сухофрукты, орехи, залейте водой и варите около часа в духовке. Готовность проверяйте на вкус.
-
Мак залейте кипятком на 15 минут, затем слейте воду.
-
Затем добавьте немного холодной воды и хорошенько истолките.
-
Отцедите через полотно получившееся "маковое молоко" и добавьте его в готовую кутью. Охладите ее и подайте на стол.
Кутью в духовке можно приготовить из пшеницы. Замочите ее на несколько часов, затем вместе с орехами и сухофруктами сложите в горшочек и отварите в духовке до готовности. Это займет около часа. Пока кутья варится, займитесь маком. Замочите его в кипятке на 15 минут. Затем воду слейте, добавьте немного холодной воды и истолките его. Отцедите через полотно получившееся "маковое молоко" и добавьте его в готовую кутью. Охладите ее и подайте на стол. Приятного аппетита!
Недавно пробовала кутью из риса в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Видео приготовления
Похожие рецепты
Каши
Комментарии к рецепту
Спасибо!!!
кутья в духовке СУПЕР!!!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Просто замечательно…
Galya78, спасибо большое, за вкусный превкусный кутья в духовке!!!
Приготовила кутью в духовке по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
На сайте нашла кутью рождественскую просто ли приготовить?
Бесподобный рецепт кутьи в духовке!!!
Все получилось, спасибо, galya78!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как кутья в духовке у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт кутьи в духовке!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт кутьи в духовке меня выручил!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без кутьи в духовке не обходится!
Galya78, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении кутьи в духовке.