Рождественская кутья из риса
Фотография готового блюда рождественской кутьи из риса
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 1
- Калорий: 119 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На праздничный стол, Рождество
Если нравится готовить каши посмотрите рецепт кутьи в духовке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
В привычном понимании кутья готовится из пшена с добавлением сухофруктов (кураги, изюма, чернослива) и орехов, предлагаю один упрощенный рецепт, как приготовить рождественскую кутью из риса.
Метки: простой рецепт каш, праздничные рецепты, кутья
Готовим рождественскую кутью из риса
Ингредиенты на одна порция
- Рис — 30 г
- Орехи грецкие — 2 шт.
- Вишни консервированные — 4 шт.
- Сахар — 2 ч.л.
- Вода — 30 мл
Шаги приготовления
-
Первым делом отвариваю до готовности рис, выбираю длиннозернистый пропаренный, затем откидываю его на сито и перекладываю в миску.
-
2. В чашу или пиалу насыпаю сахарный песок.
-
3. К сахару вливаю 30 миллилитров кипятка, перемешиваю до полного растворения крупинок.
-
4. Грецкие орехи очищаю и ножом измельчаю, мне нравится, чтобы они были измельчены не очень мелко.
-
5. Всыпаю измельченные орехи к рису.
-
6. Достаю консервированные вишни из банки, удаляю из них косточки, нарезаю вишни кусочками.
-
7. Перекладываю вишни к рису с орехами.
-
8. Заранее приготовленный сахарный сироп уже немного остыл, вливаю его в миску к рису.
-
9. Перемешиваю содержимое миски, отправляю в холодильник на полчаса, а затем подаю к столу.
Кутью можно приготовить несколькими способами. Этот, например, пригодится для тех, кто не любит изюм или просто хочет поэкспериментировать. Моя бабушка готовила кутью только из риса, поэтому мне очень любим и знаком ее вкус. Для сладости добавляю в кутью консервированную вишню.
Недавно пробовала кутью из риса в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Видео приготовления
Похожие рецепты
Каши
Комментарии к рецепту
Какая красота…
Сегодня приготовила рождественскую кутью из риса!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Очень люблю рождественскую кутью из риса, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
А еще посмотрите ссылочку кутья рождественская.
Все понятно и наглядно в рецепте рождественской кутьи из риса.
Готовить с margarita85 одно удовольствие!
Очень своевременно выставлен рецепт. margarita85, Спасибо!
Надо попробовать
Уже делала два раза получается обалденно.
Сделали, но еще не пробовали!!
Большое спасибо!!!
У margarita85 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Приготовила рождественскую кутью из риса…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
По совету коллеги приготовила этот рождественскую кутью из риса.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Приготовила рождественскую кутью из риса-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Отлична идея!
А я всегда готовлю с margarita85 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.