Если нравится готовить чай посмотрите рецепт горячей закуски в лаваше с ветчиной. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Предлагаю вам неординарный, как на мой взгляд, низкокалорийный гарнир, который подойдет к любому "простому" мясу (отварное или котлеты). На одну порцию полагается 120 гр свеклы и 20 гр соуса (это 2 полные столовые ложки) Калории на 1 порцию (весом 140 г): белки - 3.14 г; жиры - 1.41 г; углеводы - 14.32; 84.68Ккал
Метки: простой рецепт чая, домашние рецепты, молочные напитки
Свеклу отварить до готовности, очистить, нарезать кольцами толщиной 0,8 - 1 см и дать немного обсохнуть.
Для соуса в сковороду или сотейник вылить 200 мл молока, положить масло, всыпать сухие специи, посолить, поперчить и дать закипеть на среднем огне. В оставшихся 100 мл развести муку и вылить в сковороду, ввести сыр и, постоянно помешивая, загустить до желаемой консистенции. Всыпать измельченные чеснок и петрушку и снять с огня.
На сковороде разогреть растительное масло. Свеклу слегка посолить мелкой солью (уже прямо на сковороде) и на сильном огне обжарить с двух сторон.
Подавайте, выложив свеклу "лесенкой" и полив горячим соусом. Такой гарнир у меня отлично пошел к постной жареной свинине. Если мой набор трав вам не по вкусу - положите свои любимые, тут полет фантазии не ограничен.
Недавно пробовала пончики на кефире с пряным сахаром и шоколадным соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Terofall, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Terofall большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала горячую свеклу с пряным соусом — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит горячую свеклу с пряным соусом, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от горячую свеклу с пряным соусом.
СПАСИБОЧКИ!
Ой...как вкусно!!! Обожаю горячую свеклу с пряным соусом!!!!
Terofall, это просто волшебный рецепт!
Если любишь горячую свеклу с пряным соусом, посмотри еще свеклу вяленую со специями.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить горячую свеклу с пряным соусом
Обязательно приготовлю на днях
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Делаю горячую свеклу с пряным соусом который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!