Брусничный ликер

7 отзывов |  Видео | 
Рецепт брусничного ликера

Фотография готового блюда брусничного ликера

  • Время приготовления: 17100 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 253 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На праздничный стол

Если нравится готовить ликер посмотрите рецепт ликера 44. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Расскажу, как приготовить брусничный ликер в домашних условиях. Получается, может, и не самый крепкий алкогольный напиток, но зато очень вкусный и насыщенный. Попробуйте и вы!

Метки:   простой рецепт ликера,  праздничные рецепты,  алкогольные напитки,  рецепт русской кухни.

Готовим брусничный ликер

Ингредиенты на пять порций

  • Водка — 1 л
  • Брусника — 200 г
  • Мед жидкий — 6 ст.л.
  • Корица — 2 шт.

Шаги приготовления

  1. Подготовим ингредиенты. Бруснику перебираем, моем и обсушим. Складываем на дно кастрюли.

  2. 2. Заливаем бруснику водкой, добавим мед и палочки корицы. Перемешаем, храним в кастрюле под крышкой две недели. Каждый день перемешиваем и взбалтываем.

    брусничный ликер
  3. 3. Отцеживаем через сито, охлаждаем - и ликер готов!

    брусничный ликер

Как видите, это очень простой рецепт брусничного ликера. Кстати, всем любителям выпечки рекомендую "пьяные" ягодки не выбрасывать, а использовать в выпечке. Совсем другой вкус получается! Попробуйте!

Недавно пробовала домашний ликер. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
ogespea
ogespea

Спасибо за рецепт
очень люблю брусничный ликер

rular
rular

Спасибо за рецепт брусничного ликера!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

lyudmila75
lyudmila75

Яхууу)))наконец то закончила брусничный ликер!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Соломасова Инна
Соломасова Инна

Уже сделала. Все получилось! Берусь за ликер клюквенный.

lyalya79
lyalya79

Я делала брусничный ликер, мне понравилось.
Даже сестре, которая брусничный ликер не любит,понравилось!

senik_80
senik_80

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Эмма Пожарских
Эмма Пожарских

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать брусничный ликер к домашнему празднику.

Похожие рецепты