Брусничный ликер
Фотография готового блюда брусничного ликера
- Время приготовления: 17100 мин
- Порций: 5
- Калорий: 253 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Повод: На праздничный стол
Если нравится готовить ликер посмотрите рецепт ликера 44. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Расскажу, как приготовить брусничный ликер в домашних условиях. Получается, может, и не самый крепкий алкогольный напиток, но зато очень вкусный и насыщенный. Попробуйте и вы!
Метки: простой рецепт ликера, праздничные рецепты, алкогольные напитки, рецепт русской кухни.
Готовим брусничный ликер
Ингредиенты на пять порций
- Водка — 1 л
- Брусника — 200 г
- Мед жидкий — 6 ст.л.
- Корица — 2 шт.
Шаги приготовления
-
Подготовим ингредиенты. Бруснику перебираем, моем и обсушим. Складываем на дно кастрюли.
-
2. Заливаем бруснику водкой, добавим мед и палочки корицы. Перемешаем, храним в кастрюле под крышкой две недели. Каждый день перемешиваем и взбалтываем.
-
3. Отцеживаем через сито, охлаждаем - и ликер готов!
Как видите, это очень простой рецепт брусничного ликера. Кстати, всем любителям выпечки рекомендую "пьяные" ягодки не выбрасывать, а использовать в выпечке. Совсем другой вкус получается! Попробуйте!
Недавно пробовала домашний ликер. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт
очень люблю брусничный ликер
Спасибо за рецепт брусничного ликера!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Яхууу)))наконец то закончила брусничный ликер!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Уже сделала. Все получилось! Берусь за ликер клюквенный.
Я делала брусничный ликер, мне понравилось.
Даже сестре, которая брусничный ликер не любит,понравилось!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать брусничный ликер к домашнему празднику.