Имбирные трюфели с ликером

10 отзывов | 
Рецепт имбирных трюфелей с ликером

Фотография готового блюда имбирных трюфелей с ликером

  • Время приготовления: 5 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 191 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Завтрак, Полдник, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Если нравится готовить ликер посмотрите рецепт пряников имбирных. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Теперь мои любимые конфеты. Очень понравились!

Метки:   простой рецепт ликера,  праздничные рецепты,  рецепты на новый год,  рецепты на день рождения,  напитки из лимона,  алкогольные напитки,  напитки из имбиря,  шоколадные коктейли

Готовим имбирные трюфели с ликером

Ингредиенты на пять порций

  • шоколад горький 100 г
  • сливки жирные 100 мл
  • масло сливочное 20 г
  • ликер лимонный 2 ст.л.
  • цукаты 2 ст.л.
  • какао по вкусу

Шаги приготовления

  1. Шоколад измельчить в крошку в блендере.

  2. Цукаты из имбиря мелко нарезать (у меня получилось примерно 2 ст. л. нарезанных).

    имбирные трюфели с ликером
  3. Сливки и сливочное масло довести до кипения, но не кипятить!

    имбирные трюфели с ликером
  4. Вылить сливки на шоколад и, постоянно помешивая, растопить шоколад.

    имбирные трюфели с ликером
  5. У меня масса сначала получилась какой-то комковатой (я грешу на шоколад), но после добавления ликера стала нормальной.

    имбирные трюфели с ликером
  6. Добавить имбирные цукаты и ликер (обязательно комнатной температуры!), хорошенько перемешать и убрать в холодильник до застывания (советуют на 12 часов, у меня ушло где-то часа 4). Достать миску с шоколадом, слепить трюфеля, снова убрать на пару минут в холод и потом обсыпать через ситечко какао со всех сторон и затем как бы обвалять в нем. Можно также взять цукаты апельсиновых или лимонных корочек, мелко нарезать и обвалять конфеты в них.

    имбирные трюфели с ликером
  7. Прям вот очень вкусно! Приятного!!:

    имбирные трюфели с ликером

Недавно пробовала имбирные пряники. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Тишкова Саша
Тишкова Саша

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

omimatadr1981
omimatadr1981

Очень хороший вариант имбирных трюфелей с ликером. Вкусно!

Катя Кренёва
Катя Кренёва

Отчитываюсь.
имбирные трюфели с ликером супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

mirandova_70
mirandova_70

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я имбирные трюфели с ликером не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

barabashnikova_94
barabashnikova_94

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об имбирных трюфелях с ликером зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Зель Люда
Зель Люда

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Алиса Разинкова
Алиса Разинкова

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Танюша Крец
Танюша Крец

Думаю, что-то похожее - гоголь-моголь с ликером receptykulinarov.ru/napitki/liker/gogol-mogol-s-likerom.

polli
polli

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

ahotchick
ahotchick

Ilinof, рецепт замечательный! Спасибо!

Похожие рецепты