Кефирные страсти по мотивам пакистанских ласси
Фотография готового блюда кефирных страстей по мотивам пакистанских ласси
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 91 ккал
- Кухня: Индийская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить смузи посмотрите рецепт кефирных оладий с яблоками. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Всем легкого настроения! Сегодня объединила три рецепта в одну тему, дабы не засорять эфир.
Можно выбрать вариант на свой вкус (мне нравятся все)!
Ласси (хинди, лассии) популярный индийский напиток пенджабского происхождения. Приготовляется на основе йогурта с добавлением воды, соли, сахара, специй, фруктов и льда путем быстрого взбивания. Широко распространен в северной Индии и Пакистане, где используется как освежающий напиток в жаркое время года. Пьют ласси также c мякотью манго или других фруктов, сливками и мороженым.
У нас он известен больше как смузи.
Метки: простой рецепт смузей, легкие рецепты, коктейли из кефира, рецепт индийской кухни.
Готовим кефирные страсти по мотивам пакистанских ласси
Ингредиенты на две порции
- кефир 300 мл
- свекла (отваренная) 0,5 шт.
- соль по вкусу
- отруби 1 ст.л.
- кефир 300 мл
- мята 10 листочков
- огурец 1 шт.
- сельдерей черешковый 1 шт.
- соль по вкусу
- кефир 300 мл
- ананас свежий 0,5 шт.
- мёд 1-2 ч.л.
Шаги приготовления
-
1.Свекольный лассиБерем:1 шт. или половину свеклы (уже свареной или запеченной) тут, режем кусочками, укладываем в чашу блендера. Добавляем кефир. Соль по вкусу. Все взбиваем. Добавляем 1-2 ст. л.отрубей. Можно злаковых хлопьев на ваш вкус. Пьем охлажденный!
-
2.Мятный ласси! Берем:10-15 листочков свежей мяты, режем. Укладываем в чашу блендера.1 стебель сельдерея тоже режем и в чашу. Добавляем кефир, взбиваем. Соль по вкусу.1 маленький огурец порезать мелкими кусочками и добавить в стакан с ласси. Пить охлажденным!
-
3.Ананасовый ласси! Берем: половину свежего ананаса, чистим, режем, укладываем в чашу блендера. Добавляем мед и кефмр. Все взбиваем. Употребляем охлажденным. Во все варианты можно добавить лед!
-
Приятного от Ланиты!
Недавно пробовала кефирные оладушки с черемуховой мукой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я еще не делал кефирные страсти по мотивам пакистанских ласси, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо tsareva_80, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о кефирных страстях по мотивам пакистанских ласси зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибо, tsareva_80, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Красив, спасибо. А я в http://receptykulinarov.ru/salaty/salat-tsezar/pitstsa-na-lavashe-po-motivam-salata-tsezar делала.
Рецепт весьма кстати!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Как вкусно! Я полюбила кефирные страсти по мотивам пакистанских ласси с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
А я думала разбираюсь в приготовлении кефирных страстей по мотивам пакистанских ласси:D:D, а здесь такое:)
Отличный рецепт, спасибо огромное
Отлично. Очень понравилось.
Вкуснятина
Tsareva_80, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Попробовали сегодня кефирные страсти по мотивам пакистанских ласси, просто класс!!!