Если нравится готовить греческий салат посмотрите рецепт греческого салата. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Этот салат - полноценное самостоятельное блюдо, которое насытит даже очень голодного мужчину. Поэтому я думаю, что простой рецепт салата греческого с мясом пригодится не одной хозяйке!
Метки: простой рецепт греческого салата, рецепты на ужин, салаты с мясом
Говядину нарезать небольшими кусочками. Разогреть сковороду с несколькими ложками масла и быстро обжарить мясо на сильном огне.
Выложить мясо в дуршлаг или на бумажные салфетки, чтобы избавиться от лишнего жира. Пока мясо остывает, вымыть и обсушить овощи. Нарезать огурцы.
И помидоры - дольками или кубиками, как больше нравится.
У перца удалить семена, нарезать полосками.
Лук нашинковать тонкими кольцами/полукольцами.
Зелень вымыть, обсушить и измельчить ножом.
Нарезать кубиками фету.
Маслины очистить от косточек.
Сложить все ингредиенты в салатник. добавить соль, перец и орегано. Заправить лимонным соком и маслом, перемешать. Вот и все - теперь вы знаете, как приготовить салат греческий с мясом!
Конечно, в состав традиционного греческого салата мясо не входит, но в ресторанах хориатики (именно так называется этот салат в самой Греции) часто подают в качестве гарнира к мясным блюдам. А в домашней кухне вполне допустимо использовать говядину в качестве одного из ингредиентов - тогда греческий салат превратится во вполне самодостаточное блюдо, которое удовлетворит вкусовые пристрастия самых отчаянных мясоедов. Почему именно говядина? Во-первых, это мое любимое мясо, во-вторых - его легче и проще достать, чем более характерную для греческой кухни баранину. Со свининой же салат станет слишком жирным и калорийным - ведь в нем еще и фета имеется, а она очень питательна. А вообще простой рецепт салата греческого с мясом вы можете видоизменять на свое усмотрение - например, попробовать заменить говядину курицей. Главное, чтобы было вкусно:)
Недавно пробовала салат греческий. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Греческий салат
Греческий салат
Комментарии к рецепту
Салат греческий с мясом выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим салат греческий с мясом, спасибо огромное за рецептик!!!!
Я слабо разбираюсь в салате греческом с мясом, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Что думаете о рецептике греческого салата с семгой?
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Спасибо, Алиса, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Какой замечательный рецепт салата греческого с мясом - яркий, красочный и аппетитный!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D