Корейский зеленый салат с кунжутной заправкой
Фотография готового блюда корейского зеленого салата с кунжутной заправкой
- Время приготовления: 10 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 5
- Калорий: 253 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить салаты посмотрите рецепт салата торт. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Этот салат обычно подают вместе с кальби (корейские жареные ребрышки). Очень ароматная заправка, кунжутное масло придает специфический привкус.
Готовим корейский зеленый салат с кунжутной заправкой
Ингредиенты на пять порций
- 1 кочан зеленого или краснолистного салата
- 4 стебля зеленого лука (только белая часть)
- 3 ст.л. соевого соуса
- 5 ст.л. воды
- 2 ч.л. сахара
- 2 ст.л. столового уксуса
- 2 ст.л. кунжутного масла
- 1 ст.л. молотого красного перца
Шаги приготовления
-
Промойте и обсушите листья салата; нарежьте на небольшие кусочки и положите в салатницу. Нарежьте белую часть зеленого лука вдоль на длинные тонкие полоски (если они завиваются в стружку при нарезании, то они достаточно тонкие) ; добавьте нарезанный лук в салатницу.
-
В небольшой миске венчиком взбейте соевый соус, воду, сахар, уксус, кунжутное масло и молотый красный перец.
-
Непосредственно перед подачей на стол полейте салат и зеленый лук заправкой и тщательно перемешайте.
Недавно пробовала теплый салат из креветок с хересной заправкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Спасибо большое за рецепт, gillingi2002.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Gillingi2002!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
В общем, супер!!!
gillingi2002-волшебница!!!
Корейский зеленый салат с кунжутной заправкой «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Очень интересная ссылка о салате сказка.
Так и хочется приготовить!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Gillingi2002, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Gillingi2002, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Gillingi2002, Рецепт просто прелесть!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.