Булочки, фаршированные салатом оливье

8 отзывов |  Видео | 
Рецепт булочек, фаршированных салатом оливье

Фотография готового блюда булочек, фаршированных салатом оливье

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 247 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения

Если нравится готовить оливье посмотрите рецепт оливье с курицей. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Сегодня хочу поделиться с вами оригинальным рецептом подачи всем нам привычного и любимого салата "Оливье". Подавать его я советую порционно в булочках для гамбургеров, будет необычно и ново!

Метки:   простой рецепт оливье,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  красивые рецепты,  рецепты на день рождения,  салаты на праздничный стол,  салаты на день рождения

Готовим булочки, фаршированные салатом оливье

Ингредиенты на пять порций

  • Булочки для гамбургеров — 4-5 шт.
  • Картофель — 3-4 шт.
  • Морковь — 1-2 шт.
  • Яйца — 5-6 шт.
  • Огурец соленый — 2-3 шт.
  • Колбаса вареная — 300 г
  • Горошек консервированный — 150 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 3-4 ст.л.
  • Соль — По вкусу

Шаги приготовления

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и морковь отварите в кожуре до готовности (воду немного присолите). Яйца отварите вкрутую (8-10 минут после закипания). Измельченную луковицу по желанию можно замариновать в смеси воды и столового уксуса (1:1).

  2. Вареную колбасу нарежьте мелкими кубиками, такими же кубиками нарежьте картофель и морковь.

    булочки, фаршированные салатом оливье
  3. Мелким кубиком нарежьте яйца и соленые огурчики (можно использовать и свежие). Также в миску к остальным ингредиентам отправьте консервированный горошек и маринованный (или свежий) измельченный лук.

    булочки, фаршированные салатом оливье
  4. Заправьте салат майонезом и хорошенько перемешайте.

    булочки, фаршированные салатом оливье
  5. Салат "Оливье" готов. Дайте ему немного настояться.

    булочки, фаршированные салатом оливье
  6. В булочках сделайте надрезы и выньте мякоть, чтобы образовались углубления, которые будем наполнять салатом.

    булочки, фаршированные салатом оливье
  7. В каждую булочку положите несколько соловых ложек салата "Оливье", сверху украсьте веточкой петрушки или укропа. Вот и все, булочки, фаршированные салатом "Оливье", готовы! Их можно смело подавать порционно гостям.

    булочки, фаршированные салатом оливье

Хотите удивить своих гостей оригинальной подачей привычного салата? Тогда смотрите, я расскажу, как приготовить булочки, фаршированные салатом "Оливье". Конечно, такие булочки можно нафаршировать абсолютно любым салатом, но я решила вам показать на этом примере. Заодно покажу, как я готовлю этот салат. Естественно, я не утверждаю, что это классический вариант приготовления, это тот вариант, который полюбился в нашей семье. Если вы знаете другие варианты, поделитесь ими в комментариях, я буду рада попробовать что-то новое:)

Недавно пробовала оливье. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Лапуля Зина
Лапуля Зина

Булочки, фаршированные салатом оливье по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Леся Мацишена
Леся Мацишена

Приготовила мужу булочки, фаршированные салатом оливье.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

ersene
ersene

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

nadezhda86
nadezhda86

Спасибо, ugrinied!
Ваш рецепт булочек, фаршированных салатом оливье всё-таки самый лучший из всех!

huclo1990
huclo1990

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

glevskaya_75
glevskaya_75

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит булочки, фаршированные салатом оливье.
Большое тебе спасибо, ugrinied, за такие простые, но аппетитные блюда.

yicalac
yicalac

Отличный рецепт оливье с рапанами, просто, быстро и вкусно.

anggi
anggi

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Похожие рецепты