Рулет мимоза в лаваше

Ингредиенты на четыре порции

• Майонез 250 г
• Консервированная сайра в масле 1 банка
• Тертый сыр 200 г
• Укроп по вкусу
• Зеленый лук по вкусу
• Армянский лаваш 3 шт.
• Яйцо куриное 3 шт.

Шаги приготовления

1. Разложить лаваш. Смазать каждый лист майонезом. На один натереть яйца, на второй сыр, на третий помятую вилкой сайру. Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.

2. Первый лист свернуть в рулет. Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание. Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца. Убрать в пакет и отправить в холодильник. Лучше всего на ночь он так пропитается лучше.