Голубцы под шубой с мясным фаршем
Фотография готового блюда голубцов под шубой с мясным фаршем
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 293 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить салат под шубой посмотрите рецепт семги под шубой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
У наших капустных голубцов есть немало родственников в других странах мира: сарма, национальное блюдо Турции или долма с Кавказа. Начинка в этих случаях заворачивается в виноградные листья. В Греции готовят капустную долму, первое упоминание о ней есть в комедии Аристофана.
Готовим голубцы под шубой с мясным фаршем
Ингредиенты на шесть порций
для шубки:
- сыр твердый 100 г
- помидоры 2 шт.
- петрушка 1 пучок
- укроп 1 пучок
- майонез
- чеснок
Шаги приготовления
-
Кочан капусты очистить от грязных листьев и поставить в микроволновую печь на 5 - 10 минут. При готовности листья должны легко отделяться. Приготовить фарш. Отварить рис до полуготовности, обжарить натертый лук, морковь и яблоко. Все продукты перемешать.
-
Для шубы натереть сыр, нарезать два помидора, по пучку укропа и петрушки, нарубить чеснок. Массу перемешать, посолить, поперчить и добавить майонез. Сформовать голубцы, уложить на противень, смазанный маслом, накрыть сырной массой. Запечь голубцы с мясным фаршем до готовности.
При приготовлении блюда можно обойтись без микроволновки и отварить капустный кочан в воде до полуготовности на обычной плите.
Недавно пробовала мясо под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида голубцов под шубой с мясным фаршем.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Не умею готовить в принципе вообще, а голубцы под шубой с мясным фаршем сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
голубцы под шубой с мясным фаршем съели за один присест!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала голубцы под шубой с мясным фаршем «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще голубцы под шубой с мясным фаршем я не очччччень, но голубцы под шубой с мясным фаршем — на пятёрку)))
Голубцов под шубой с мясным фаршем просто супер, мои гости все были в восторге!!! Агата, спасибо!
Ни разу не пробовала петушка под шубой, но думаю, будет вкусно.
Агата, это просто волшебный рецепт голубцов под шубой с мясным фаршем!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом голубцами под шубой с мясным фаршем!
Спасибо Агата за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!