Голубцы под шубой с мясным фаршем

10 отзывов | 
Рецепт голубцов под шубой с мясным фаршем

Фотография готового блюда голубцов под шубой с мясным фаршем

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 293 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить салат под шубой посмотрите рецепт семги под шубой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

У наших капустных голубцов есть немало родственников в других странах мира: сарма, национальное блюдо Турции или долма с Кавказа. Начинка в этих случаях заворачивается в виноградные листья. В Греции готовят капустную долму, первое упоминание о ней есть в комедии Аристофана.

Метки:   простой рецепт салата под шубой,  салаты с мясом

Готовим голубцы под шубой с мясным фаршем

Ингредиенты на шесть порций

  • #капуста 1 кочан
  • мясной фарш 500 г
  • рис 150 г
  • морковь 1 шт.
  • яблоки 1 шт.
  • лук репчатый 1-2 головки

для шубки:

  • сыр твердый 100 г
  • помидоры 2 шт.
  • петрушка 1 пучок
  • укроп 1 пучок
  • майонез
  • чеснок

Шаги приготовления

  1. Кочан капусты очистить от грязных листьев и поставить в микроволновую печь на 5 - 10 минут. При готовности листья должны легко отделяться. Приготовить фарш. Отварить рис до полуготовности, обжарить натертый лук, морковь и яблоко. Все продукты перемешать.

  2. Для шубы натереть сыр, нарезать два помидора, по пучку укропа и петрушки, нарубить чеснок. Массу перемешать, посолить, поперчить и добавить майонез. Сформовать голубцы, уложить на противень, смазанный маслом, накрыть сырной массой. Запечь голубцы с мясным фаршем до готовности.

При приготовлении блюда можно обойтись без микроволновки и отварить капустный кочан в воде до полуготовности на обычной плите.

Недавно пробовала мясо под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
mina72
mina72

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

nazarycheva_93
nazarycheva_93

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида голубцов под шубой с мясным фаршем.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

sadovnikova_70
sadovnikova_70

Не умею готовить в принципе вообще, а голубцы под шубой с мясным фаршем сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
голубцы под шубой с мясным фаршем съели за один присест!

Пурик Элла
Пурик Элла

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

comonomyo1971
comonomyo1971

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала голубцы под шубой с мясным фаршем «минимум усилий и максимум удовольствия»!

olechko_75
olechko_75

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще голубцы под шубой с мясным фаршем я не очччччень, но голубцы под шубой с мясным фаршем — на пятёрку)))

nastenok
nastenok

Голубцов под шубой с мясным фаршем просто супер, мои гости все были в восторге!!! Агата, спасибо!

Маркович Алена
Маркович Алена

Ни разу не пробовала петушка под шубой, но думаю, будет вкусно.

Женя Ташбулатова
Женя Ташбулатова

Агата, это просто волшебный рецепт голубцов под шубой с мясным фаршем!

Лида Милютина
Лида Милютина

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом голубцами под шубой с мясным фаршем!
Спасибо Агата за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Похожие рецепты

Печень под шубой
Рецепт печени под шубой

Салат Под шубой

Рыбка под шубой
Рыбка под шубой

Салат Под шубой

Хамса под шубой
Рецепт хамсы под шубой

Салат Под шубой