Мясо, запеченное под шубой из кабачков
Фотография готового блюда мяса, запеченного под шубой из кабачков
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 699 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Если нравится готовить салат под шубой посмотрите рецепт мяса под шубой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт салата под шубой, салаты с мясом, салаты из кабачков, рецепт европейской кухни.
Готовим мясо, запеченное под шубой из кабачков
Ингредиенты на две порции
- Кабачки 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Зелень по вкусу
- Майонез 1 столовая ложка
- Мясо 500 г
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Помидоры 2 шт.
- Тертый сыр 50 г
Шаги приготовления
-
Готовим начинку: лук мелко нарезать и обжарить, кабачок нарезать соломкой, чеснок натереть на мелкой терке, зелень порезать.
-
Смешать лук, кабачок, чеснок, зелень и майонез. Хорошенько перемешать.
-
Мясо нарезать порционными кусочками, отбить.
-
Кусочки выложить на смазанный маслом противень, сверху разложить начинку, затем кружочек помидорки и сыр.
-
Запекать при 200 градусах - 25 минут.
Недавно пробовала печень под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Попова, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Попова, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Попова.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Попова!!!