Салат цезарь с базиликом

11 отзывов | 
Рецепт салата цезарь с базиликом

Фотография готового блюда салата цезарь с базиликом

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 494 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки, Блендер

Если нравится готовить салат цезарь посмотрите рецепт салата цезарь. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт салата цезарь,  салат цезарь,  рецепт американской кухни.

Готовим салат цезарь с базиликом

Ингредиенты на шесть порций

  • Оливковое масло 1/2 стак.
  • Французский багет 1 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Лимонный сок 2 столовые ложки
  • Анчоусная паста 1 столовая ложка
  • Листья базилика 1 стак.
  • Петрушка 35 г
  • Салат романо 450 г
  • Тертый сыр пармезан 120 г

Шаги приготовления

  1. Разогрейте духовку до 190 градусов.

  2. Разломайте багет на небольшие кусочки и выложите на противень. Сбрызните 2 столовыми ложками оливкового масла и посыпьте 0,25 чайной ложки соли и перца. Перемешайте и жарьте до золотистого цвета 12-15 минут.

  3. Тем временем, в блендере измельчите чеснок. Добавьте яйцо, лимонный сок, анчоусную пасту и 0,5 чайные ложки перца. Хорошо перемешайте. Взбивая, добавьте оставшиеся 6 столовых ложек масла, затем мелко нарезанные травы. Все хорошо перемешайте.

  4. В большой миске смешайте листья салата с заправкой, хрустящими крутонами и половиной сыра. Сверху посыпьте оставшимся сыром и подавайте.

Недавно пробовала салат цезарь с черри. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
mironov_81
mironov_81

Попробую это блюдо. Спасибо!

inears2002
inears2002

Сегодня приготовила салат цезарь с базиликом…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Эльза Рахманиан
Эльза Рахманиан

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

esinin
esinin

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

milyisal
milyisal

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

onaraspor1974
onaraspor1974

Ну очень вкусно! Расскажу вам о салате цезарь с брынзой. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

paittise1971
paittise1971

Рецепт салата цезарь с базиликом — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

sadova_91
sadova_91

Как здорово!:)
Спасибо большое, untesiong

houngim
houngim

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Ланка Альчинская
Ланка Альчинская

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

sinyagovskaya_91
sinyagovskaya_91

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Похожие рецепты

Салат Цезарь с брынзой
Салат Цезарь простой