Зеленый итальянский салат с соусом винегрет

9 отзывов | 
Рецепт зеленого итальянского салата с соусом винегрет

Фотография готового блюда зеленого итальянского салата с соусом винегрет

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 148 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить винегрет посмотрите рецепт салата вальдорф с заправкой винегрет. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт винегрета,  красивые рецепты,  салаты из помидор,  рецепт итальянской кухни.

Готовим зеленый итальянский салат с соусом винегрет

Ингредиенты на шесть порций

  • Помидоры черри 250 г
  • Руккола 20 г
  • Салат корн 20 г
  • Салат айсберг 20 г
  • Морковь 100 г
  • Оливковое масло 4 столовые ложки
  • Горчица 1/2 чайной ложки
  • Тертый сыр пармезан 20 г
  • Яблочный уксус 1 ч.л.

Шаги приготовления

  1. Нарежьте помидоры на четвертинки, вырезав плодоножку.

  2. Морковь очистить и потереть длинной соломкой на корейской терке.

  3. Салаты промыть в большой емкости наполненной водой и откинуть на дуршлаг. Если салат крупный, порвать на кусочки руками.

  4. Приготовить соус: в маленькую баночку влить оливковое масло, горчицу, яблочный уксус или свежевыжатый лимонный сок, соль, перец черный. Закрыть баночку крышкой и хорошо взболтать. Получится мутный и густоватый соус винегрет.

  5. Перед подачей на стол, иначе помидоры потекут, полить соусом и посыпать пармезаном.

Недавно пробовала диетический винегрет. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Чеботаренко Юля
Чеботаренко Юля

Обалденный рецептик зеленого итальянского салата с соусом винегрет. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Катарина Ромберг
Катарина Ромберг

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

chuzhaikina_75
chuzhaikina_75

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

erednido
erednido

Евгения, тут ещё винегрет без капусты.

Катя Кренёва
Катя Кренёва

Зеленый итальянский салат с соусом винегрет — просто СУПЕР!!!

zinka75
zinka75

Девочки, зеленый итальянский салат с соусом винегрет — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

ongitear
ongitear

Евгения, спасибо за рецепт зеленого итальянского салата с соусом винегрет!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

vita73
vita73

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

ejulit1979
ejulit1979

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Похожие рецепты