Если нравится готовить винегрет посмотрите рецепт салата из прошутто и дыни с дынным винегретом по-итальянски. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
В миске смешайте апельсиновую цедру, сок, уксус, измельченный шалот, горчицу и по 0,5 чайные ложки соли и перца. Взбивая, введите оливковое масло.
Острым ножом срежьте кожу и белые части с апельсинов и аккуратно над миской вырежьте сегменты. Разрежьте каждый пополам.
В другой миске смешайте рукколу и листья романо, слегка их порвав.
Красный лук порежьте кольцами и разделите их.
На тарелки разложите зелень. На нее выложите апельсины и лук. Сбрызните винегретом и слегка перемешайте.
Недавно пробовала салат с курицей, томатами и шафрановым винегретом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Afanasenko_79, спасибо большое, за вкусный превкусный зеленый салат с апельсинами и бальзамическим винегретом!!!
Afanasenko_79, спасибо за рецепт зеленого салата с апельсинами и бальзамическим винегретом! Обязательно приготовлю :)
Приготовила мужу зеленый салат с апельсинами и бальзамическим винегретом.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Девочки посоветовали новый рецепт салата из гребешков с молодым картофелем и сливочным винегретом. Очень хочется попробовать.
Сделала зеленый салат с апельсинами и бальзамическим винегретом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт зеленого салата с апельсинами и бальзамическим винегретом.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Рецепт интересный.
Попробую!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Приготовила зеленый салат с апельсинами и бальзамическим винегретом-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень понравился этот рецепт зеленого салата с апельсинами и бальзамическим винегретом.