Разноцветный салат с черной фасолью и лаймовым винегретом
Фотография готового блюда разноцветного салата с черной фасолью и лаймовым винегретом
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 412 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить винегрет посмотрите рецепт салата из прошутто и дыни с дынным винегретом по-итальянски. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Готовим разноцветный салат с черной фасолью и лаймовым винегретом
Ингредиенты на четыре порции
- Черная консервированная фасоль 850 г
- Красный сладкий перец 1 шт.
- Зеленый сладкий перец 1 шт.
- Оранжевый сладкий перец 1 шт.
- Желтый сладкий перец 1 шт.
- Белый лук 1 головка
- Лайм 1/2 шт.
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Молотый кумин (зира) 1 ч.л.
- Соль 3/4 чайной ложки
- Мед 1/2 чайной ложки
- Кайенский перец щепотка
Шаги приготовления
-
Очистите перцы и порежьте на маленькие кубики. Переложите в миску и добавьте фасоль и мелко нарезанный белый лук.
-
Для винегрета в небольшой миске смешайте сок лайма, оливковое масло, кумин, соль, мед и кайенский перец (у вас должно получиться 0,5 стакана заправки).
-
Полейте салат, посолите и поперчите по вкусу и хорошо перемешайте.
Если вы любите кинзу, то ее можно добавить в этот салат. Получается очень вкусно.
Недавно пробовала салат с курицей, томатами и шафрановым винегретом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Похожие рецепты
Винегрет
Комментарии к рецепту
Это не разноцветный салат с черной фасолью и лаймовым винегретом!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Вот такой рецепт нашла - салат из гребешков с молодым картофелем и сливочным винегретом.
Спасибо за рецепт!
теперь разноцветный салат с черной фасолью и лаймовым винегретом -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Спасибо вам, tonya70, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для разноцветного салата с черной фасолью и лаймовым винегретом уже имеются в наличии.
Огромное спасибо!