Молочный суп с клецками и цветной капустой
Фотография готового блюда молочного супа с клецками и цветной капустой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 233 ккал
- Кухня: Венгерская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Кастрюля для пасты
Если нравится готовить молочный суп посмотрите рецепт молочного супа с клецками. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт молочного супа, куриный суп, суп с капустой, суп с клецками, рецепт венгерской кухни.
Готовим молочный суп с клецками и цветной капустой
Ингредиенты на четыре порции
- Молоко 300 мл
- Сливочное масло 20 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Пшеничная мука 100 г
- Цветная капуста 300 г
- Сахар 1 столовая ложка
Шаги приготовления
-
Замесить пресное тесто из муки, яиц и растопленного сливочного масла. Разделать тесто на клецки и отварить в кипящей подсоленной воде.
-
Довести до кипения молоко, разбавить водой в пропорции 1 к 1. Добавить соль, сахар.
-
Цветную капусту разобрать на соцветия и опустить в молочный бульон. Добавить сливочное масло. Варить 15 минут.
-
Опустить клецки в молоко.
Недавно пробовала суп молочный с тыквой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень, очень, очень вкусно!!!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту молочного супа с клецками и цветной капустой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Доброго!
Сегодня приготовила молочный суп с клецками и цветной капустой по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Рецепт молочного супа с цветной капустой для любителей.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)