Если нравится готовить овощной суп посмотрите рецепт овощного супа с фаршем. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт овощного супа, куриный суп, суп с капустой, овощной суп, суп из брокколи
Курицу тщательно промойте, положите в кастрюлю и залейте водой 2 литра. Доведите до кипения, снимите пенку и варите на медленном огне 30-40 минут.
Нарежьте лук, натрите на терке морковь, затем общую массу обжарьте на сковороде на оливковом масле до нежно золотистого цвета. Добавьте соль и перец.
Выньте готовую курицу из бульона. И добавьте в бульон брокколи, картофель (картофель нарежьте кубиками, брокколи разрежьте на мелкие части), обжаренную смесь из лука и моркови, помидоры (помидоры нарежьте дольками). Варите овощи 15-20 минут. Добавьте соль, перец.
Курицу разрежьте на части. Отделите мясо от костей. Мясо добавьте в суп.
Недавно пробовала овощной суп с перловкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
А я готовила овощной суп с курицей, брокколи и помидорами уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Julia!!!
Julia, аппетитно - чудо!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Когда в первый раз попробовала овощной суп с курицей, брокколи и помидорами, мне не понравилось.
Вот еще классный рецепт по тому же принципу receptykulinarov.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-sup-s-brokkoli.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Мы тоже недавно первый раз делали овощной суп с курицей, брокколи и помидорами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Да овощной суп с курицей, брокколи и помидорами…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать овощной суп с курицей, брокколи и помидорами постоянно.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт овощного супа с курицей, брокколи и помидорами.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Julia, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
ОЧ вкусно получилось)
Супер задумка - буду заглядывать!