Если нравится готовить щи посмотрите рецепт постных щей из свежей капусты. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Воспроизвела из постного меню кафе Люче (Luce) группы Аркадия Новикова. Вообще, новиковскую кухню я активно не люблю. Но тут меня накрыло пожрать супа, чтоб вот прям сейчас, и меня занесло в Люче. И вот он - СУПЕЦ!
Метки: простой рецепт щей, суп с капустой, грибной суп
Тоненько шинкуем капусту. Складываем ее в кастрюлю и заливаем водой. Ставим на огонь.
Морковку чистим, режем тонкой соломкой и добавляем ее в кастрюлю.
Затем добавляем грибы (без размораживания)
Нарезаем перец соломкой. Добавляем его в кастрюлю, когда вода закипит.
Приправляем суп и томим при небольшом кипении на среднем огне около 20 минут
Для желающих можно добавить в суп рыбки, но это не на путь:)
Недавно пробовала постные щи в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с постными щами с грибами!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Буду очень рада, если кому рецепт постных грибных щей с черносливом пригодится.
Постные щи с грибами просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Aryowro, спасибо за рецепт постных щей с грибами!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!