Если нравится готовить сырный суп посмотрите рецепт сырного супа. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Рецепт картофельного супа-пюре с сыром. Простое в приготовлении блюдо на каждый день.
Метки: простой рецепт сырного супа, сырный суп, картофельный суп
Предлагаю вам очень вкусный рецепт сырного супа-пюре. В моей семье супы-пюре практикуются постоянно, особенно мы с дочкой их очень любим. Такой сырный суп с добавлением сельдерея и картофеля понравится многим любителям супов-пюре.
Картофель и корень сельдерея залить холодной водой, поставить на огонь и сварить до готовности картофеля.
Слить воду, но не выливать и с помощью толкушки размять овощи в пюре.
Добавить карри, сухой базилик, черный и красный молотый перец, влить сливки.
Вернуть в кастрюлю воду, добавить плавленные сырки и поставить снова на огонь. Помешивать до растворения сыра, попробовать на вкус и затем посолить. Сырки могут быть соленые, поэтому соль добавлять уже после того как добавили сырки.
Для более однородной массы пробить суп погружным блендером.
Добавить нарезанную петрушку и размешать, но я еще немного пробила блендером до однородности.
Налить сырный суп-пюре в тарелку, немного посыпать зеленью и выложить горсть гренок из черного хлеба.
Приятного аппетита!
Недавно пробовала сырный суп-пюре. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт сырного супа-пюре с картофелем, Пилюга.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить сырный суп-пюре с картофелем.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Я приготовила сегодня сырный суп-пюре с картофелем, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Пилюга!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Просто божественный вкус!
Первый раз сделала сама сырный суп-пюре с картофелем.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Делаю сырный суп-пюре с картофелем который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Вот вам хорошая идейка - сырный суп-пюре с черносливом и цветной капустой, спасибо автору!
Хороший рецепт. Спасибо
Пилюга, спасибо вам огромное!!!
сырный суп-пюре с картофелем супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Спасибо огромное за рецепт сырного супа-пюре с картофелем!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Девочки, сырный суп-пюре с картофелем — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Спасибо Пилюга, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Приготовила сырный суп-пюре с картофелем!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!