Сырный суп-пюре с черносливом и цветной капустой

14 отзывов | 
Рецепт сырного супа-пюре с черносливом и цветной капустой

Фотография готового блюда сырного супа-пюре с черносливом и цветной капустой

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 461 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Блендер

Если нравится готовить сырный суп посмотрите рецепт сырного супа. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт сырного супа,  суп с капустой,  сырный суп

Готовим сырный суп-пюре с черносливом и цветной капустой

Ингредиенты на четыре порции

  • Картофель 3 шт.
  • Морковь 1,5 шт.
  • Чернослив 6 шт.
  • Плавленый сырок 2 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Сливочное масло 30 г
  • Карри по вкусу
  • Соль щепотка
  • Перец черный молотый на кончике ножа
  • Цветная капуста 200 г

Шаги приготовления

  1. Натереть на терку морковь, нарезать мелко чернослив и чеснок.

  2. Растопить на дне кастрюли сливочное масло, добавив морковь, чеснок, чернослив и специи. Тушить на медленном огне 3 минуты.

  3. Добавить картофель.

  4. Залить кипятком. Варить до приготовления картофеля.

  5. Измельчить в блендере.

  6. Полученное пюре влить в бульон назад, добавить цветную капусту и плавленные сырки.

  7. Варить до готовности капусты.

Недавно пробовала сырный суп-пюре. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Эмма Пожарских
Эмма Пожарских

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Ткачук Люда
Ткачук Люда

Анастасия, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт сырного супа-пюре с черносливом и цветной капустой.
Сделали с мамой вечером, объедение!

alena96
alena96

Рецепты супер, спасибо огромное!

maya
maya

Приготовила.
Едим.
Но от сырного супа-пюре с черносливом и цветной капустой я ожидала бО'льшего!!!

anika
anika

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Чеховская Лиля
Чеховская Лиля

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне балтийский сырный суп. Должно получиться вкусно!!!

tedates2001
tedates2001

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Женя Ташбулатова
Женя Ташбулатова

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

tomara97
tomara97

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

yella96
yella96

Надо попробовать

estont
estont

Спасибо, Анастасия за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Валя Перфильева
Валя Перфильева

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Зель Люда
Зель Люда

Анастасия, спасибо за рецепт сырного супа-пюре с черносливом и цветной капустой! Обязательно приготовлю :)

Люда Лесничук
Люда Лесничук

Спасибо за сырный суп-пюре с черносливом и цветной капустой и красивое оформление!

Похожие рецепты