Если нравится готовить блины посмотрите рецепт блинов с лососем. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Когда-то долго искала рецепт американских толстых мультяшных блинов. Рецепт сохранился, а вот имя автора, увы - нет
Метки: простой рецепт блинов, вкусные рецепты, блины на кипятке, американские блинчики, рецепт американской кухни.
Отделяем желтки от белков, белки взбиваем в пену со щепоткой соли.
Желтки смешиваем с сахаром, ванилином, корицей, туда же соду, порциями добавляем сливки и муку, размешивает венчиком. Добавляем в получившуюся массу взбитые белки. Тесто должно получится довольно густым.
Нагреваем сковородку, смазывает слегка маслом и половником наливаем тесто. Его не нужно распределять по всей сковородке, блинчики получатся 10-12 см в диаметре. Важно. Выпекать на среднем огне и накрывать крышкой! Изредка смазывать сковороду маслом тонким слоем. Готовы блинчики поливаем кленовым сиропом.
Недавно пробовала панкейки — американские блины. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Блинчики очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
ЕленКА, рецепт блинчиков ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Обязательно приготовлю!
ЕленКА, спасибо!
ЕленКА, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
блины гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Рецепт интересный.
Попробую!
Спасибо за рецепт вкусных блинов.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
ЕленКА, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант вкусных блинов.
Мне он нравится больше других.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!