Если нравится готовить блины посмотрите рецепт блинчиков. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт блинов, вкусные рецепты, блины на молоке
Чтобы тесто для блинов получилось идеальным, можно использовать для смешивания продуктов комбайн или миксер. Так все ингредиенты отлично перемешаются, комочков не будет, и блинчики получатся более нежными. Взбить яйца с сахаром в пену, затем добавить ванилин и соль.
Влить теплое молоко. Всыпать просеянную муку до консистенции теста жидкой сметаны. В последнюю очередь влить растительное масло. Сковороду раскалить и налить в нее 2 ложки растительного масла. Масло нагреется быстро, но необходимо подождать еще пару минут, когда оно начнет кипеть на сковороде, так блины не пристанут, а первый блин не будет комом.
Половником набрать тесто и вылить на сковороду, равномерно распределяя по всей поверхности, переворачивая сковороду в разные стороны. Выпекать блин с двух сторон до румяной корочки, переворачивать при помощи лопатки. Горячие блинчики на молоке смазать сливочным маслом, для сладости присыпать сахаром.
Очень удобно использовать для выпекания блинов специальные блинные сковородки, в них невысокие бортики, что способствует быстрому переворачиванию блина. Тесто не будет приставать и блины получаются всегда, если выпекать их на сковороде с керамическим покрытием, так масла требуется меньше, а значит, блинчики получатся совершенно не жирными.
Недавно пробовала томатные блинчики. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Блины
Комментарии к рецепту
Я слабо разбираюсь в блинчиках на молоке, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Вкусно
Мой любимый человек очень любит блинчики на молоке и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Довольна вкусными блинами. Обязательно попробуйте.
Спасибо, рецептик замечательный
Кому посчастливилось отведать блины на молоке — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Какой интересный рецепт блинчиков на молоке:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!