Если нравится готовить чизкейки посмотрите рецепт слоек с малиной. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: несложный рецепт чизкейков, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на день рождения
Заранее достаньте продукты дляначинки из холодильника, чтобы они стали комнатной температуры.
Смешайте малину, сахар иводу всотейнике, поставьте на огонь идоведите до кипения. Готовьте на медленном огне около 10мин, жидкость должна слегка загустеть. Снимите согня, процедите соус через мелкое сито, разминая ягоды. Остудите.
Смешайте всю муку скорицей имускатным орехом. Отдельно смешайте масло ссахаром иванильным экстрактом. Добавьте мучную смесь иперемешайте до получения крошек.
Вформочки для выпечки кексов диаметром 5см положите по 1ст. л. тестяной крошки ипальцами прижмите ко дну ибортам формочек. Поставьте на 15мин вхолодильник.
Разогрейте духовку до 175С. Поставьте основы для чизкейков вдуховку ивыпекайте 15мин, до светло-золотистого цвета. Остудите на решетке, азатем достаньте из формы.
Уменьшите температуру духовки до160С. Для начинки смешайте миксером сливочный сыр исметану. Добавьте сахар, соль, ванильный экстракт ияйцо исмешайте до однородности.
Наполните основы начинкой. Сверху капните малиновым соусом ипри помощи палочки сделайте разводы. Поставьте чизкейки вдуховку ивыпекайте 25мин Достаньте издуховки иполностью остудите. Затем уберите вхолодильник минимум на 2ч.
Недавно пробовала манник с малиной. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Порошкова, я всегда доверяю твоим рецептам!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Некоторое время назад готовила мини-чизкейки с малиной-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Обалденно, вкусно! Порошкова, вы кудесница!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает мини-чизкейки с малиной, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Здравствуйте все! Только что я приготовила тирамису с малиной. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала мини-чизкейки с малиной-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Порошкова, рецепт замечательный! Спасибо!
Очень вкусно!
Все как в рецепте Порошкова.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Спасибо! Клевенько!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.