Если нравится готовить манник посмотрите рецепт манника в микроволновке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
При всей моей любви к бисквитным пирогам и кексам свой первый манник я испекла только в этом году. И поняла, что зря обходила стороной этот вид выпечки. Это вкусно, недорого и как минимум нетривиально:)
В блоге уже есть рецепт манного кекса с вишней. Сегодня я добавляю манник с малиной, которая у нас все еще продается по приятной сезонной цене. Но ее, разумеется, можно заменить на другие ягоды или фрукты. Или испечь манник вовсе без дополнительных наполнителей.
Метки: простой рецепт манника
Манку соединяем с кефиром.
Перемешиваем и оставляем набухнуть на 20-30 минут.
Добавляем сахар, яйцо и растопленное сливочное масло. Перемешиваем. Добавляем просеянную с содой и разрыхлителем муку и замешиваем тесто.
Добавляем малину.
Бережно перемешиваем.
Перекладываем тесто в смазанную маслом форму и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем до сухой спички, около 40 минут.
Подаем теплым или полностью охлажденным.
Приятного чаепития!
Недавно пробовала манник. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Valentina75, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Просто замечательно…
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже манник с малиной получается здорово!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
манник со сметаной для любителей манник с малиной.
Уже делала два раза получается обалденно.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Большое спасибо за рецепт!
манник с малиной просто супер!!!
Девочки, манник с малиной объедение.
Супер.
valentina75 большое спасибо!!!
Спасибо valentina75 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Да манник с малиной так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
valentina75, спасибо!
Valentina75, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!