Йогуртовый чизкейк
Фотография готового блюда йогуртового чизкейка
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 1
- Калорий: 1150 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить чизкейки посмотрите рецепт малинового чизкейка. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Сегодня в моей семье маленькое торжество - 3 года совместной супружеской жизни, а именно кожаная свадьба! Основное отмечание будет в выходные, а сегодня просто разминка и в связи с этим Я решила приготовить этот простой и вкусный чиз своему мужу, потому что он очень любит подобные десерты) Он очень простой, вкусный и легкий и у него есть плюс - его можно есть всей нашей семье, потому что и дочка наша очень рада творожной выпечке) Рецепт мне попался буквально накануне, в одном кулинарном журнале и сразу запал в душу, а значит, что откладывать в долгий ящик его не надо!
Готовим йогуртовый чизкейк
Ингредиенты на одна порция
- ваш любимый джем или конфитюр - 50 г
- творог (однородный и жирный) - 400 г
- масло сливочное - 120 г
- натуральный несладкий йогурт - 150 мл
- мука - 175 г
- сахарная пудра - 75 г
- яйцо - 3 шт.
- масло сливочное - 50 г
- сахар ванильный - 10 г
- крахмал - 25 г
- сахарная пудра - 75 г
Шаги приготовления
-
Холодное сливочное масло нарубить
-
муку просеять
-
смешать масло, с пудрой и мукой и руками растереть в крошку
-
выложить в форму для запекания и утромбовать
-
отправить корж выпекаться на 20 минут при 180 гр и, пока он печется, приступим к начинке.
-
Мягкое сливочное масло взбить с сахарной пудрой в пышную массу.
-
продолжая взбивать, вводим по 1 яйцу.
-
Добавляем творог и еще раз взбиваем все вместе.
-
Добавляем йогурт, ванилин и крахмал и взбиваем все еще раз - наша начинка готова.
-
Когда корж пропечется, выливаем на него начинку.
-
Выпекаем еще 1 час при той же температуре.
-
Готовый чиз полностью остудить в форме, затем охладить в холодильнике. Перед подачей на каждый кусочек можно положить по 1 ст. ложке джема или конфитюра - у меня цитрусовый)
Недавно пробовала чизкейк мазлтов. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибочки eprofa
попробуем обязательно
Как вкусно! Я полюбила йогуртовый чизкейк с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Eprofa, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении йогуртового чизкейка.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от йогуртового чизкейка.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Нямка нямнямка…
Спасибо!
йогуртовый чизкейк теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Спасибо за отличные рецепты!!!
А я также заинтересовалась receptykulinarov.ru/vypechka/chizkeiki/chizkeik.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Старый добрый рецепт.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать йогуртовый чизкейк просто.
Спасибо за рецепт)))
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Первый раз приготовила йогуртовый чизкейк!
eprofa-СУПЕР!!!
Кульно
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по йогуртовому чизкейку!
Завтра еще раз пробовать буду!!!