Лаваш с сюрпризом

10 отзывов |  Видео | 
Рецепт лаваша с сюрпризом

Фотография готового блюда лаваша с сюрпризом

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 370 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На завтрак, На обед, На полдник

Если нравится готовить лаваш посмотрите рецепт лаваша. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Рулетиками и рулетами из лаваша уже давно никого не удивишь. А я предлагаю попробовать сделать это, приготовив удивительную и весьма неожиданную начинку. Закуской можно накормить и взрослых, и детей.

Метки:   простой рецепт лаваша

Готовим лаваш с сюрпризом

Ингредиенты на четыре порции

  • Баклажан — 4-5 шт. (у меня очень маленькие)
  • Луковица — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Помидор — 2 шт. (можно красный и зеленый)
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Томатный соус — 1 стак.
  • Лаваш — 2 шт.
  • Соль, зелень, специи — По вкусу
  • Растительное масло — 2 ч.л.

Шаги приготовления

  1. Первым делом вымойте и обсушите баклажаны.

  2. 2. Очистите их и нарежьте небольшими брусочками.

    лаваш с сюрпризом
  3. 3. Мелкими кубиками нарежьте очищенную морковь, лук и чеснок.

    лаваш с сюрпризом
  4. 4. Вымойте и обсушите помидоры. Нарежьте их острым ножом. В данном случае это и красные, и зеленые помидорки.

    лаваш с сюрпризом
  5. 5. Разогрейте на сковороде с высокими бортами растительное масло. Выложите овощи, обжарьте их на среднем огне. Посолите по вкусу, добавьте специи.

    лаваш с сюрпризом
  6. 6. Влейте немного томатного соуса и тушите овощи до готовности. После остудите начинку.

    лаваш с сюрпризом
  7. 7. На лист лаваша (подвернув его край) выложите начинку.

    лаваш с сюрпризом
  8. 8. Аккуратно сверните рулетом и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

    лаваш с сюрпризом

Мясные и сырные варианты начинки уже слегка надоели? Тогда попробуйте этот классный вариант, как приготовить лаваш с сюрпризом. Сочная, насыщенная, ароматная и потрясающе вкусная икра из тушеных овощей - это именно то, что нужно, чтобы и накормить и произвести впечатление. Попробуйте, тем более, что в рецепте абсолютно нет ничего сложного.

Недавно пробовала лаваш с майонезом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Демидкина Катарина
Демидкина Катарина

А что вы нашли в лаваше с сюрпризом??? Мне, например, не очень понравилось:(

hithes
hithes

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

maikovskaya_92
maikovskaya_92

Сделали, но еще не пробовали!!

Нюта Шугаева
Нюта Шугаева

Katarina77, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом лаваша с сюрпризом.
Столько восхищений от гостей!

svetlana
svetlana

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте лаваша армянского.

Дария Ишимова
Дария Ишимова

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Варваштян Анюта
Варваштян Анюта

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

yithui1995
yithui1995

Пасибо тебе katarina77.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Анастасия Хвалина
Анастасия Хвалина

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

ongeralin1974
ongeralin1974

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Похожие рецепты