Если нравится готовить лаваш посмотрите рецепт лаваша. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Рулетиками и рулетами из лаваша уже давно никого не удивишь. А я предлагаю попробовать сделать это, приготовив удивительную и весьма неожиданную начинку. Закуской можно накормить и взрослых, и детей.
Метки: простой рецепт лаваша
Первым делом вымойте и обсушите баклажаны.
2. Очистите их и нарежьте небольшими брусочками.
3. Мелкими кубиками нарежьте очищенную морковь, лук и чеснок.
4. Вымойте и обсушите помидоры. Нарежьте их острым ножом. В данном случае это и красные, и зеленые помидорки.
5. Разогрейте на сковороде с высокими бортами растительное масло. Выложите овощи, обжарьте их на среднем огне. Посолите по вкусу, добавьте специи.
6. Влейте немного томатного соуса и тушите овощи до готовности. После остудите начинку.
7. На лист лаваша (подвернув его край) выложите начинку.
8. Аккуратно сверните рулетом и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Мясные и сырные варианты начинки уже слегка надоели? Тогда попробуйте этот классный вариант, как приготовить лаваш с сюрпризом. Сочная, насыщенная, ароматная и потрясающе вкусная икра из тушеных овощей - это именно то, что нужно, чтобы и накормить и произвести впечатление. Попробуйте, тем более, что в рецепте абсолютно нет ничего сложного.
Недавно пробовала лаваш с майонезом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
А что вы нашли в лаваше с сюрпризом??? Мне, например, не очень понравилось:(
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Сделали, но еще не пробовали!!
Katarina77, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом лаваша с сюрпризом.
Столько восхищений от гостей!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте лаваша армянского.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Пасибо тебе katarina77.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))