Если нравится готовить лаваш посмотрите рецепт лаваша. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Пожалуй, быстрее, проще и вкуснее закуски, чем жареный лаваш в домашних условиях, приготовить нельзя! Получается что-то похожее на чипсы, но зато горячее и без вредной "химии" - здоровая еда!
У меня лаваш в виде пухлых, полых внутри лепешек. Я их складываю стопкой и разрезаю на четыре части. Специями натираю как раз те самые "полые" части каждого кусочка.
2. Теперь в сотейнике раскаляем масло, обжариваем в нем каждый кусочек с двух сторон.
3. Дальше откидываем жареный лаваш на бумажные салфетки, чтобы лишнее масло стекло.
4. Посыпаем морской солью, специями, подаем с хумусом или каким-то соусом по вкусу!
Этот рецепт приготовления жареного лаваша под силу всем! Это отличный выбор закуски на скорую руку, которая хорошо подходит для случаев, если вы внезапно всей семьей решили посмотреть фильм дома, или к вам внезапно нагрянули друзья с бутылкой вина... Словом, поводов приготовить такую закуску предостаточно!
Недавно пробовала жареный лаваш с сыром и помидорами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею жареного лаваша.
Lilya76,:) очень аппетитное фото жареного лаваша
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Я обязательно на днях попробую твой вариант жареного лаваша
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать жареный лаваш, но вышло вкусно!
Рецепт лаваша с пюре я уже пробовала, теперь еще приготовим жареный лаваш.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Фантастика!!!
Спасибо огромное за жареный лаваш!