Если нравится готовить лепешки посмотрите рецепт лепешек шелпек. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
На сайте есть разные рецепты сырных оладий, лепешек. Это вариант сырной лепешки с начинкой. К воскресному завтраку - быстро и хрустяще - сырно - вкусно! Я брала половину порции.
Метки: простой рецепт лепешек
Кефир немного подогреть (можно в МВ), положить в него соль, сахар, соду. Поднимется шапочка.
Смешать муку, кефирную массу, замесить тесто, добавив в него натертый сыр.
Тесто получается мягким.
В натертый сыр положить зелень.
Тесто разделить на кусочки (я брала половину порции, получилось 8 кусочков)
Раскатать кусочек скалкой, положить начинку.
Защипнуть края лепешки, прижать ладонью, расплющив лепешку.
Перевернуть и, присыпав стол мукой, раскатать лепешку.
Вот такие они получились.
Обжарить с двух сторон на растительном масле.
Положить на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло
Приятного воскресного чаепития (у меня крепкий кофе - отлично) с хрустящими горячими лепешками.
Недавно пробовала лепешки сметанные. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вкусно
Спасибо за рецепт!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Здесь новый рецепт receptykulinarov.ru/vypechka/lepeshki/syrnye-lepeshki-za-15-minut.
Rotach2002, замечательный рецепт очень сырных лепешек!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Rotach2002! Спасибо за рецепт!
очень сырные лепешки готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Привет!
Я не ем очень сырные лепешки!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.