Шоколадные маффины с черешней

15 отзывов | 
Рецепт шоколадных маффинов с черешней

Фотография готового блюда шоколадных маффинов с черешней

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 624 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить маффинов посмотрите рецепт маффинов шоколадных нежных. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Вместо черешни можно использовать вишню.

Метки:   простой рецепт маффинов,  шоколадные маффины,  рецепт домашней кухни.

Готовим шоколадных маффинов с черешней

Ингредиенты на шесть порций

  • мука - 300 г
  • черешня без косточек - 200 г
  • сахар - 150 г
  • шоколад черный горький - 130 г
  • масло сливочное - 120 г
  • шоколадные капли - 50 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • молоко - 200 мл
  • какао - 2 ст.л.
  • разрыхлитель - 1 ст.л.
  • соль морская - ½ ч.л.

Шаги приготовления

  1. Духовку предварительно разогреть до 190 С.

  2. Растопить на водяной бане 100 г черного шоколада и 100 г сливочного масла.

  3. Муку перемешать с шоколадными каплями, черешней, сахаром, какао, разрыхлителем и солью.

    шоколадные маффины с черешней
  4. Яйцо соединить с молоком и слегка взбить венчиком.

    шоколадные маффины с черешней
  5. Растопленный шоколад с маслом влить в яично-молочную массу, все перемешать.

    шоколадные маффины с черешней
  6. Муку с черешней соединить с шоколадно-молочной смесью и вымешать тесто.

    шоколадные маффины с черешней
  7. Формы для маффинов смазать оставшимся сливочным маслом и разложить тесто, заполняя формы не до самого верха.

    шоколадные маффины с черешней
  8. Выпекать маффины в разогретой духовке 20 минут.

    шоколадные маффины с черешней
  9. Оставшийся черный шоколад натереть стружкой и посыпать готовые маффины.

    шоколадные маффины с черешней

Недавно пробовала простых шоколадных маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
nika82
nika82

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Аборкина Томара
Аборкина Томара

Мама сделала шоколадных маффинов с черешней!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Любимцева Лера
Любимцева Лера

Uldofleds, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

cingil1984
cingil1984

Очень аппетитно!
Забрала рецептик шоколадных маффинов с черешней в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

acict
acict

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

omiompaye
omiompaye

Добавила в закладки шоколадных маффинов с ягодами, чтобы потом не искать.

maraeva_81
maraeva_81

А я всегда готовлю с uldofleds и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Крюкова Леся
Крюкова Леся

Я еще не делала шоколадных маффинов с черешней, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Старкова Алиса
Старкова Алиса

Приготовила шоколадных маффинов с черешней — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

alena96
alena96

Сейчас буду готовить шоколадных маффинов с черешней по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

tanyusha72
tanyusha72

Я делала почти так же, было очень вкусно.

endongot1980
endongot1980

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

raya78
raya78

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

vika
vika

Прикольно, но сложновато для меня(

nyuta
nyuta

Хороший сайт, зайду еще.

Похожие рецепты