Диетические шоколадные маффины
Фотография готового блюда диетических шоколадных маффинов
- Время приготовления: 55 мин
- Порций: 12
- Калорий: 75 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Миксер, Термометр для духовки
- Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты
Если нравится готовить маффинов посмотрите рецепт маффинов шоколадных нежных. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт маффинов, диетические рецепты, шоколадные маффины, маффины с творогом, рецепт европейской кухни.
Готовим диетических шоколадных маффинов
Ингредиенты на двенадцать порций
- Овсяная мука 1 стак.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Ванилин 3 г
- Какао-порошок 2 столовые ложки
- Яблоко 1 шт.
- Творог 50 г
- Свежевыжатый яблочный сок 50 мл
- Оливковое масло 2 ч.л.
- Экстракт стевии по вкусу
Шаги приготовления
-
С помощью миксера взбить яйцо со стевией (или любым другим сахарозаменителем, например, фруктозой или цукразитом) в крепкую пену.
-
Смешать сухие ингредиенты - муку, разрыхлитель, ванилин, какао.
-
Ввести яичную смесь и тщательно перемешать.
-
Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками.
-
Добавить в мучную смесь яблочный сок, творог, оливковое масло и яблоко. Перемешать.
-
В каждую формочку для кексов выложить тесто до половины объема, т. к. готовые маффины поднимутся шапкой над бортиками формочек.
-
Поместить в духовку, разогретую до 200 градусов, и выпекать на протяжении 30 минут.
На все маффины 1300 ккал, на одну штучку - 110 ккал. Всего теста хватает на 12 маффинов.
Недавно пробовала простых шоколадных маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Коллега приготовила диетических шоколадных маффинов.
Никогда вкуснее диетических шоколадных маффинов не пробовала!!!
Всем советую.
Настя, спасибо за рецепт!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь диетических шоколадных маффинов периодически готовим!!!)
И как у тебя все получается??? Я пока пробую шоколадных маффинов с ягодами приготовить.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Диетических шоколадных маффинов давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Uldati1976, диетические шоколадные маффины - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала диетических шоколадных маффинов!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Выглядит очень аппетитно
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Uldati1976!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила диетических шоколадных маффинов, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
uldati1976 спасибо вам огромное!