Шоколадные маффины с черной смородиной
Фотография готового блюда шоколадных маффинов с черной смородиной
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 976 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить маффинов посмотрите рецепт маффинов шоколадных нежных. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Люблю я кексы-маффины во всех их великом многообразии! Шоколад и черная смородина - это нечто. Очень вкусно!
Готовим шоколадных маффинов с черной смородиной
Ингредиенты на одна порция
- мука - 200 г
- масло сливочное - 80 г
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- какао - 3 ст.л.
- сахар - 100 г
- яйцо - 2 шт.
- йогурт - 200 г
- алкоголь - 50 мл
- шоколад горький - 100 г
- черная смородина - 100 г
Шаги приготовления
-
Муку смешать с разрыхлителем и какао. Шоколад порубить в мелкую крошку. Мягкое масло взбить с сахаром, добавить яйца, йогурт (или сметану) и ликер (коньяк). Всыпать муку с разрыхлителем и какао и хорошо вымешать. Подмешать к тесту смородину (предварительно не размораживать) и тертый шоколад.
-
Выпекать в разогретой до 200C духовке 20-25 минут в режиме верх-низ, в режиме с конвекцией выпекать при 180С. Готовность проверьте деревянной палочкой!
-
Вот такие красавцы получились
-
Я подавала с желе из черной смородины:)
Недавно пробовала простых шоколадных маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Какая вкусняшка!
Я недавно как раз делала шоколадных маффинов с черной смородиной.
Dariya87, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Dariya87, ты сама их придумала рецепт шоколадных маффинов с черной смородиной?
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком шоколадных маффинов с ягодами. Он мне очень нравится.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Шикарный рецепт шоколадных маффинов с черной смородиной!
Приготовила мужу на день варенья!
Dariya87, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Спасибо, буду попробовать)))
Dariya87, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Ну вообще я не люблю шоколадных маффинов с черной смородиной, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!