Пирог манник на кефире с добавлением масла
Фотография готового блюда пирога манник на кефире с добавлением масла
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 258 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Миксер, Термометр для духовки
Если нравится готовить манник посмотрите рецепт манника на кефире с мукой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт манника, легкие рецепты, красивые рецепты, рецепт русской кухни.
Готовим пирог манник на кефире с добавлением масла
Ингредиенты на восемь порций
- Манная крупа 190 г
- Кефир 2,5%-ый 250 мл
- Маргарин 60 г
- Сахар 170 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль щепотка
- Гашеная сода 1/2 чайной ложки
Шаги приготовления
-
В миску насыпать манную крупу, добавить кефир, хорошо перемешать и оставить набухать от 30 минут до 2 часов. Чем дольше набухает масса, тем нежнее пирог.
-
В другой миске растереть вилкой сливочное масло.
-
Добавить сахар и растереть масло с сахаром.
-
В сливочную массу добавить 1-2 яйца и хорошо перемешать.
-
Массу немного посолить (соль на кончике ножа), добавить разрыхлитель. Добавить соду, гашеную лимоном. Добавить ванилин. Все хорошо перемешать.
-
Соединить набухшую манную крупу со сливочно-яичной смесью и хорошо перемешать тесто. По возможности воспользоваться миксером.
-
Выложить тесто в смазанную сливочным маслом форму.
-
Выпекать манник около 35 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Готовность можно определить по золотисто-коричневой поверхности манника. Готовый манник нарезать на порционные кусочки. При подаче манник можно полить: вареньем, сиропом, сгущенным молоком, сметаной и т. п.
Недавно пробовала манник на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Не умею готовить в принципе вообще, а пирог манник на кефире с добавлением масла сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
пирог манник на кефире с добавлением масла съели за один присест!
Спасибо за шедевры!!!
Спасибочки за вкусняшку
Igindof, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Это не пирог манник на кефире с добавлением масла!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: простой шоколадный манник на кефире, но теперь можно попробовать приготовить и пирог манник на кефире с добавлением масла.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Просто божественный вкус!
Igindof, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы пирог манник на кефире с добавлением масла готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Пирог манник на кефире с добавлением масла — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!