Тыквенный манник с кокосом и лимоном

17 отзывов |  Видео | 
Рецепт тыквенного манника с кокосом и лимоном

Фотография готового блюда тыквенного манника с кокосом и лимоном

  • Время приготовления: 1 ч 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 207 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить манник посмотрите рецепт мультифруктового манника. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Нежнейший десерт с кокосом и легкими нотками лимона!

Понравилось отсутствие яиц, муки и масла.

Этот манник понравится всем кто любит восточные сладости, так как во вкусе есть некое сходство с чем-то восточным. Лично мне, моим детям и мужу очень понравилось. Рекомендую попробовать.

Метки:   простой рецепт манника,  легкие рецепты,  простые рецепты,  классические рецепты

Готовим тыквенный манник с кокосом и лимоном

Ингредиенты на шесть порций

  • #Тыква - 200 г
  • Кефир - 250 мл
  • Манка - 1.5 стак. (200 мл)
  • Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
  • Кокосовая стружка - 15 г
  • Лимонная цедра - 3 г
  • Растительное масло - 1 ч.л.

Для сиропа:

  • Сахар - 1.5 стак. (200 мл)
  • Лимонный сок - 30 мл
  • Вода - 0.5 стак. (200 мл)

Шаги приготовления

  1. Как приготовить манник из тыквы? Для этого тыкву натираем на терке мелкой.

  2. Включаем духовку на 180 градусов, чтобы нагрелась. Все продукты соединяем для пирога - тыкву, манку, сахар, разрыхлитель, лимонную цедру и кефир. Хорошо перемешиваем все (делаем быстро, чтобы не успела манка набухнуть, иначе пирог слишком плотным будет).

  3. Тесто выкладываем в форму, смазанную маслом растительным и отправляем на 40-45 мин в духовку. Готовность проверяем зубочисткой.

  4. В то время, пока выпекается манник, мы готовим сироп. Для этого смешиваем воду, лимонный сок и сахар, доводим все до кипения и варим минуты 3, выключаем и даем остыть. Как только будет готов наш пирог, пока он еще горячий, заливаем его сиропом и сверху посыпаем кокосовой стружкой. Лично я посыпала еще кондитерской присыпкой.

  5. Сразу манник плавает в сиропе - он все в себя впитает за полчаса, и мы получим вкуснейший нежный пирог.

  6. Всем приятного чаепития.

Недавно пробовала манник. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
hedite
hedite

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Лидия Ламанова
Лидия Ламанова

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

arina
arina

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

nongo
nongo

Это мой самый любимый рецепт тыквенного манника с кокосом и лимоном, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

olesya
olesya

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Алеся Лищук
Алеся Лищук

Мой самый любимый рецепт тыквенного манника с кокосом и лимоном!!!
Я тоже так готовлю!

idene
idene

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

nadezhda86
nadezhda86

http://receptykulinarov.ru/vypechka/mannik/mannik-bez-yaits готовила, а вот тыквенный манник с кокосом и лимоном - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

Лиза Пискунова
Лиза Пискунова

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

eprofa
eprofa

Тыквенный манник с кокосом и лимоном готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

mironov_81
mironov_81

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

itupi
itupi

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит тыквенный манник с кокосом и лимоном.

erimandot1972
erimandot1972

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

arina
arina

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

idromed
idromed

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею тыквенного манника с кокосом и лимоном.

maya
maya

Первый раз делала тыквенный манник с кокосом и лимоном.
получилось то, что нужно!

elizaveta
elizaveta

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Похожие рецепты