Карамельное печенье на сгущенке
Фотография готового блюда карамельного печенья на сгущенке
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 16
- Калорий: 384 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить печенье посмотрите рецепт печенья фит. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Я тут недавно открыла для себя вареную сгущенку в качестве кулинарного ингредиента. Не в виде крема или какой-нибудь начинки, а в качестве составляющей выпечки и десертов. На прошлой неделе я уже делилась рецептом чизкейка с вареной сгущенкой, сегодня хочу подарить вам рецепт вкуснейшего карамельного печенья-пряников с этим ингредиентом.
Печенье ооочень понравилось всем, кто его ел (а это семь разных людей. Или восемь). Надеюсь, понравится и вам.
Готовим карамельное печенье на сгущенке
Ингредиенты на шестнадцать порций
Основа
- сливочное масло 100 г
- сахар 100 г
- вареная сгущенка 400 г
- яйца 2 шт.
- пшеничная мука 350 г
- соль 1/4 ч.л.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- белый шоколад 100 г
Шаги приготовления
-
Масло взбиваем с сахаром до кремообразной консистенции. Добавляем сгущенку и еще раз взбиваем.
-
-
По одному добавляем яйца, хорошо взбивая после каждого. Добавляем просеянную с разрыхлителем и солью муку и замешиваем тесто - мягкое, но такое, чтобы из него можно было формировать шарики.
-
-
Формируем эти самые шарики и кладем их на противень, застеленный пергаментом.
-
-
Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до готовности, около 15 минут.
-
Остужаем.
-
Шоколад растапливаем на водяной бане. Перекладываем в корнетик и поливаем печенье. Ставим в холодильник минут на 10, чтобы шоколад застыл.
-
Подаем.
-
-
Приятного чаепития!
Недавно пробовала печенье кикиере. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю карамельное печенье на сгущенке.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Surnina_74, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала карамельное печенье на сгущенке по вашему рецепту, получилось сразу.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Спасибо!
Отличный рецепт карамельного печенья на сгущенке!
Surnina_74, спасибо за новый вариант карамельного печенья на сгущенке.
Нужно будет обязательно попробовать
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Приготовила http://receptykulinarov.ru/vypechka/pechenye/pechenye-nezhnost, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
У меня карамельное печенье на сгущенке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
surnina_74, спасибо за рецептик карамельное печенье на сгущенке!!!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Офигительно вкусно!!!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Спасибо тебе, surnina_74, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Да карамельное печенье на сгущенке так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
surnina_74, спасибо!