Печенье на патоке с пряностями
Фотография готового блюда печенья на патоке с пряностями
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 16
- Калорий: 2032 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
Если нравится готовить печенье посмотрите рецепт печенья фит. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Сегодня я принесла вам рецепт печенья, которое как нельзя лучше подходит для холодной зимы - в нем аромат и тепло самых что ни на есть зимних специй - корицы, гвоздики и имбиря. С чашкой горячего ароматного чая - самое то:)
Пропорция этого рецепта рассчитана всего лишь на 15-16 печений, поэтому если вы хотите испечь больше и угостить друзей или знакомых - увеличивайте количество ингредиентов минимум вдвое. И да, кстати, это печенье вполне можно включить в подарочный рождественский набор сладостей ;)
Готовим печенье на патоке с пряностями
Ингредиенты на шестнадцать порций
Основа
- растопленное сливочное масло 50 г
- темная патока (мальтозная, можно заменить медом, но вкус изменится) 3 ст.л.
- коричневый сахар 70 г
- молотая корица 1/2 ч.л.
- молотый сухой имбирь 1/4 ч.л.
- молотая гвоздика (можно не класть, если не нашли или не любите) 1/8 ч.л.
- сода 1/2 ч.л.
- соль 1/8 ч.л.
- пшеничная мука 150 г
Шаги приготовления
-
Вливаем в миску растопленное масло, кладем патоку, сахар и специи. Хорошенько перемешиваем венчиком.
-
Добавляем просеянную с содой и солью муку и замешиваем тесто.
-
Формируем из теста 16 небольших шариков и кладем их на застеленный пергаментной бумагой противень.
-
Посыпаем коричневым сахаром сверху (можно просто обмакнуть в блюдце с насыпанным сахаром - так будет удобнее.
-
Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем, пока края печений немного не потемнеют, около 12-15 минут.
-
Вынимаем, остужаем и наслаждаемся.
-
-
Приятного чаепития!
Недавно пробовала печенье хворост. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я хочу приготовить печенье на патоке с пряностями на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Это было превосходно...
чуть печенье на патоке с пряностями вместе с пальцами не слопала)
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Спасибо, замечательный рецептик, печенье на патоке с пряностями класс!
Обязательно попробуйте венское печенье, это вкусно.
Первый раз делала печенье на патоке с пряностями.
получилось то, что нужно!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Аська, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается печенье на патоке с пряностями!!!
Буду делать 3-й раз!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала печенье на патоке с пряностями,очень понравилось.Спасибо.
Приготовила печенье на патоке с пряностями на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Это, реально, вкуснотища.
Привет!
Я не ем печенье на патоке с пряностями!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.