Печенье удовольствие с клубникой

14 отзывов | 
Рецепт печенья удовольствие с клубникой

Фотография готового блюда печенья удовольствие с клубникой

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 364 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить печенье посмотрите рецепт овсяного печенья. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Дорогие друзья я так ВПЕЧАТЛИЛАСЬ ВКУСОМ, внешним видом печенья, что уже вторую неделю готовлю его на выходных. Рассыпчатое песочное печенье обволакивает шоколадный крем, а внутри спрятана нежная сырная масса и сладкая клубника! Печенье ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ!

Метки:   простой рецепт печенья,  печенье из творога

Готовим печенье удовольствие с клубникой

Ингредиенты на одна порция

  • мука - 150 г
  • творог жирный - 200 г
  • сливочное масло - 75 г
  • какао - 3 ст.л.
  • молоко - 3 ст.л.
  • картофельный крахмал - 2 ст.л.
  • яичные желтки - 1 шт.
  • молоко - 2 ст.л.
  • сахарная пудра - 2 ст.л.
  • сахарная пудра - 3 ст.л.
  • сливочное масло - 100 г
  • ванильный экстракт - 1 мл
  • соль - 2 г
  • клубника - 100 г
  • ванильный экстракт - 1 мл

Шаги приготовления

  1. Размягченное сливочное масло, желток, сахар, соль, ванильный экстакт, крахмал и муку соединяем. Замешиваем мягкое тесто.

  2. Оно немного будет липнуть к рукам, но муки больше НЕ добавляйте, иначе печенье выйдет жестким. Тесто ставим в холодильник на час-полтора.

    печенье удовольствие с клубникой
  3. Шоколадный крем. Сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой, какао и молоком.

    печенье удовольствие с клубникой
  4. Для творожной начинки творог, сахарную пудру, несколько капель ванильного экстракта, молоко смешиваем в блендере.

    печенье удовольствие с клубникой
  5. Духовку разогреваем до 180 градусов. Присыпаем рабочую поверхность мукой, раскатываем тесто толщиной 5 мм. Режем на ровные прямоугольники. Выпекаем 7-10 минут до готовности. Даем время остыть.

    печенье удовольствие с клубникой
  6. Теперь самое интересное, сборка печенья. Берем лист фольги, на нее выкладываем шоколадный крем. Размазываем прямоугольник так, чтобы в ряд помещалось 3 шт. печенья.

    печенье удовольствие с клубникой
  7. Теперь сверху выкладываем печенье. Поверх выпечки - сырный крем.

    печенье удовольствие с клубникой
  8. Посередине выкладываем клубнику. Много клубники)

    печенье удовольствие с клубникой
  9. Теперь аккуратно поднимаем стеночки печенья вверх, соединяем. Ставим в морозилку на 2 часа. Печенье достаем и разрезаем острым ножом печенья толщиной в 0,5-1 см. Ставим в холодильник. Через несколько часов зовем гостей, завариваем ароматный кофе, кушаем и слушаем комплименты.)

    печенье удовольствие с клубникой

Недавно пробовала печенье фит. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Танюша Маисурадзе
Танюша Маисурадзе

Здравствуйте Гречко!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

vadruts1995
vadruts1995

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Аборкина Томара
Аборкина Томара

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала печенье удовольствие с клубникой «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Тишкова Саша
Тишкова Саша

печенье тыквочки тоже интересный вариант.

Писарева Лиля
Писарева Лиля

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще печенье удовольствие с клубникой я не очччччень, но печенье удовольствие с клубникой — на пятёрку)))

idour1995
idour1995

Впервые в жизни замахнулась на печенье удовольствие с клубникой, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Саванчук Ира
Саванчук Ира

И как у тебя все получается???

nongo
nongo

Я приготовила печенье удовольствие с клубникой и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

idonden
idonden

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Анна Лосецкая
Анна Лосецкая

Делала печенье удовольствие с клубникой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

onaraspor1974
onaraspor1974

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

valentina
valentina

Гречко, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт печенья удовольствие с клубникой!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

babenko_81
babenko_81

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

matrosova_75
matrosova_75

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Похожие рецепты